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ting丶见 美食推荐：奶酪土豆饼、香煎土豆饼、鸡蛋土豆的做法

一、鸡蛋土豆饼的做法
1、中等大小的土豆一只 ， 切细丝 ， 然后稍微剁几下 ， 剁成小碎段 ， 放入碗里 ， 加一只鸡蛋 ， 二匙面粉 ， 一小把葱花 ， 一匙芝麻 ， 少许盐和黑胡椒粉鸡蛋土豆饼的做法
2、把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀鸡蛋土豆饼的做法
【ting丶见 美食推荐：奶酪土豆饼、香煎土豆饼、鸡蛋土豆的做法】3、锅热油（跟普通炒菜用的油差不多的量） ， 开中火 ， 把搅好的糊糊用匙舀入锅里 ， 摊平成小饼状鸡蛋土豆饼的做法
4、煎黄一面以后 ， 翻面煎另一面鸡蛋土豆饼的做法
5、两面都煎黄煎熟即可鸡蛋土豆饼的做法
ting丶见 美食推荐：奶酪土豆饼、香煎土豆饼、鸡蛋土豆的做法
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二、香煎土豆饼
原料：
土豆、牛奶、黑胡椒、盐
做法：
1.土豆隔水蒸熟 ， 放凉后去皮 ， 压碎 。
2.黑胡椒和盐化在牛奶里 ， 和土豆泥混合拌匀 。
3.土豆泥做成大小均匀的饼 ， 放入加了油的平底锅 ， 小火煎至两面金黄即可 。
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三、奶酪土豆饼
做法
1.土豆削皮切大块 ， 洋葱胡萝卜切小粒备用 。
2.蒸锅倒入水 ， 大火烧开 ， 土豆放入蒸盘 ， 盖上盖子 。
3.土豆蒸20分钟后 ， 加入洋葱粒和胡萝卜粒再蒸5分钟；
4.5分钟后把土豆放到研磨碗里压成泥状；
5.加入奶酪和胡萝卜搅拌；
6.再加入洋葱搅拌；
7.捏成丸子或者饼的形状 ， 开吃！
ting丶见 美食推荐：奶酪土豆饼、香煎土豆饼、鸡蛋土豆的做法
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小贴士
无水锅煎的 ， 事先把锅预热充分 ， 煎的时候 ， 就不会粘锅了 。


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