睡眠▲长胖原因千千万，有一个真没想到睡眠

文章图片

文章图片

又到了温柔的减肥的 5 月。
渡过宅在家里最漫长的春天后，去年的裤子今年还提得上吗？
大家都知道减肥有两件宝：① 控制饮食 ② 增加运动。
但是，还有一个影响减肥的因素，很多人都忽略了，那就是——
睡不够
睡不够，会更容易让人发胖，这不是危言耸听。
有研究发现：

长期睡眠不足的人不单单难以通过饮食和运动来减肥，而且还容易增加几斤肉；
而 7 到 9 个小时的充足睡眠，可以使减肥事半功倍。

那么问题来了：睡不够，为什么会影响我们的体重？
01 睡不够，让我们吃更多
我们的体力由两个方面来补充：
① 睡眠
② 食物
睡眠不足时，我们的体力处在严重缺乏的状态，而身体却无法通过睡眠休息来弥补。
当睡眠无法被满足，我们的身体自然而然会倾向选择「进食」来补充能量。
这时，我们的身体就会通过内分泌系统发出求救信号。
即使刚刚饱餐一顿，我们的身体都希望快一点通过食物，尤其是那些高热量、高脂肪的垃圾食品，得到快速的补充。
科学家们早就发现，这种反应是通过增加身体里的「饥饿素（ghrelin）」，同时降低「瘦素（leptin）」，这两个主管我们食欲的荷尔蒙来实现的。
当饥饿素增加了，我们的食欲就会增加；而当瘦素增加了，不单单我们的食欲会减少，我们身体的热量还会消耗得更多。
当我们睡眠不足时，饥饿素就会增加，刺激大脑中的「食欲系统（orexin system）」，让我们不由自主身不由己地将手伸向食物。
02 睡不够
让人更容易选择高热量食物
深夜打开外卖平台，我们总是能看到销量前列的不是汤粥炒菜，而是：炸鸡、火锅、小烧烤。
看起来人们在深夜更倾向于选择那些高热量、高脂肪的食物。
2016 年，艾琳·汉隆（Erin Hanlon）博士团队的一项研究结果，也映证了外卖平台上展现出来的大数据结果。
研究人员发现，当参与实验的人处在睡眠不足状态时，他们的身体里会产生一种名叫 2-arachidonoylglycerol 的内源性大麻素。
顾名思义，内源性大麻素与大麻中的大麻醇相似，是一种人体自然分泌的、可以带来欣快感的物质。
这种内源性大麻素，会使这些被限制睡眠的参与者，对高糖高盐高脂肪食物产生渴望。
同时，内源性大麻素还会刺激大脑中的奖赏中心，让这些参与者边吃边产生更多的愉悦和满足感。
这可能是为什么，我们时常会觉得，吃夜宵总是感觉比吃正餐更加美味.......
03 睡不够，不吃夜宵也会胖
即使我们成功地抵挡住了夜宵诱惑，在熬夜过程中不去吃任何食物，我们身体里的脂肪仍然会增加。
这是因为，当我们感到疲惫的时候，我们的身心都会处在应激之下。为了对抗压力，身体会产生一种叫「皮质醇（cortisol）」的物质。
而皮质醇其中一个作用，是增加细胞对胰岛素的抗性。
也就是说，睡不够导致了皮质醇的增加，会让我们的身体无法很好地利用血液中的糖分，继而导致脂肪的储存和肌肉的消耗。