妙峰山镇■京白梨的原产地 竟是因妙峰山得名的担礼村
五月的京西山谷 , 槐花正盛 , 空气里时不时飘过槐树花的香味 。 眼下 , 北京门头沟山里的京白梨树已经开始挂果 , 蚕豆粒大小的果实藏在油绿的新叶里 。 很多人都知道京白梨是门头沟的特产、国家地理标志产品 , 然而 , 很少人知道 , 京白梨确切的原产地竟是因妙峰山香会而得名的担礼村 。 据承袭京白梨栽培技艺的果农介绍 , 妙峰山镇的担礼村现存百年以上的古梨树百余棵 , 还有一棵京白梨树的树龄已有五百年 , 这些“上了岁数”的老树成为担礼村京白梨种植历史的“证言” 。 “在过去 , 京西古道除了往城里运煤炭 , 就是贩担礼村京白梨的马车 , 后来 , 别村种的京白梨都是从担礼村剪的枝条 , 只是这几年担礼村的种植面积没怎么扩大 。 ”如今 , 年长的村民仍记得当年的辉煌 。
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五月的京白梨的果实还是蚕豆粒大小 。 王纪辛 摄
房前屋后栽花种菜 村里却见不到梨树
站在市区 , 天气好的时候能看见西边一带墨色山峦 。 这些40多公里开外的群山里 , 地下藏有煤炭 , 地上生长着不少原生物产 。
从永定河和109国道的交叉点向东北走 , 沿路出现的第一个村子 , 名叫担礼村 。 准确地说 , 担礼村坐落在妙峰山下 , 龙凤岭一带的山谷里 , 村名的由来就和妙峰山香会有关 。
据介绍 , 当年 , 前往妙峰山的香客会雇请村民担挑上山 , 担子里装的是进香的礼品 , 天长日久 , 村名就被叫成了“担礼村” 。
担礼村的民居依山而建 , 散落在狭长的沟谷里 , 村里没有横平竖直的街巷 。
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【妙峰山镇■京白梨的原产地 竟是因妙峰山得名的担礼村】担礼村胡同 。 王纪辛 摄
靠近109国道的房舍 , 不少都是翻建的 。 离开国道 , 进到村里 , 石块垒砌的老房子和挂着“绿牌”的槐、柏如同古村历史的讲述者 , 展现出一座古村该有的样子 。
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担礼村靠近109国道的民居大多是新翻建的 。 王纪辛 摄
木制的宅院大门只剩下陈年老木的颜色 , 院墙的石缝里 , 地黄开出大朵的花 。 靠山吃山 , 有的人家干脆用山石 , 垒砌成一道影壁 , 借助石块天然的形状肌理 , 显露出山村独有的特色 。 也有极简的 , 屋主人只在大门一侧摆盆万年青 , 肥厚碧绿的叶片化解了水泥墙的冷硬 , 让人看着舒服 。
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