黑特乐▲多吃蔬菜和水果真的能长寿吗
多吃蔬菜和水果真的能长寿吗？
追求健康长寿是很多人的梦想 ， 我们经常会听到吃水果和蔬菜有利于健康长寿 ， 多吃蔬菜和水果真的能长寿吗？这个疑问困扰了很多年轻人 。
因为在我们身边不乏有这样一群人 ， 平时几乎不吃水果和蔬菜 ， 大鱼大肉 ， 但是身体却特别强壮 ， 而另外一些人平时蔬菜水果当饭吃 ， 却身材苗条 ， 弱不禁风 。
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虽然新鲜蔬菜所含的热量一般比较低 ， 却含有丰富的膳食纤维 ， 而且各种维生素、无机盐、微量元素含量也比较高 ， 蔬菜的升糖指数低 ， 许多蔬菜还含有丰富的植化学物 ， 其中抗氧化物对人体的益处就非常大 ， 不同的人应该根据自己的健康状况 ， 选择适合自己的水果 。 锻炼少、容易发胖的人适宜选择什么样的水果？
适宜选择升糖指数低的水果,如苹果梨、葡萄、桃等 ， 这些水果含食纤维多量低 ， 对人体内胰岛素的影响小 ， 吃了以后既抗饿又不容易让热量过剩 。 胖人饿了的时候应该选择什么样的水果？
新鲜水果是胖人理想的餐间健康食品 ， 胖人应该选择的食品可以参考锻炼少 ， 易发胖的人适宜吃的水果 ， 这些水果都能减少热量的摄入 。
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【黑特乐▲多吃蔬菜和水果真的能长寿吗】健康的人适合选择什么水果？
健康入可以选择任何水果 。 平时吃的水果种类越多 ， 营养越齐全 ， 越有利于身体健康 。 成年人每天最好吃3种水果 ， 1个苹果 ， 有抗饿、保健、防止热量过剩作用；1根香蕉 ， 香蕉中的低聚果糖可以促进肠道中有益细菌的生长 ， 抑制致病菌的繁殖 ， 有养肠的作用；100克葡萄,可插入有机酚类物质,防止血液黏稠 。
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只吃菜不吃水果行不行？
蔬莱和水果都含有丰富的维生素和膳食纤维 。 有人吃很多水果 ， 但很少吃蔬菜；有人只吃能菜,不吃水果 。 这两做法都不好 ， 因为这两类食物是不能相互替代的 ， 蔬菜大多是要经过烹调加工的 ， 在这个过程中有一些营养素 ， 比如维生素C损失不少 。 而水果是原汁原味吃进去 ， 不需要特别加工 ， 保存了所有的营养成分 ， 尤其是维生素的含量非常高 。 另外 ， 水果中还含有一些果胶黄铜等物质 ， 都是有益于健康 。 所以 ， 只吃蔬还不够 ， 还要吃一些水果 。 另一方面 ， 水果中所含的热量和糖比较多 ， 因此也不能光吃水果 。
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