【味谷的厨房】营养又解暑，可别舍不得，立夏吃什么水果？8大时令水果记得吃( 二 )
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6、杏子
五月份就是杏黄的时节 ， 杏子是一种酸甜可口的水果 ， 果皮大部分为金黄色 ， 果肉呈暗黄色 ， 味道甜且多汁 ， 初夏时分便成熟 ， 是夏季主要水果之一 。 甜甜的有种酸味 ， 可以促进食欲 ， 而且还可以补充丰富的维生素 ， 尤其它的维生素C含量很高 。 夏天适当吃杏子有生津止渴的作用 ， 但首先杏子一定不能空腹吃 ， 因为空腹食用杏子会造成对胃的极度损害 。 其次杏子一天最好吃4-5个不能过多食用 。
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7、青梅
【【味谷的厨房】营养又解暑，可别舍不得，立夏吃什么水果？8大时令水果记得吃】青梅子的外表翠绿色 ， 有句成语叫望梅止渴 ， 说的就是青梅的口感酸酸甜甜 ， 在没有食欲的季节里还可以起到开胃生津的作用 ， 青梅中大量的有机酸 ， 包括柠檬酸、苹果酸等可以让身体降火排毒 ， 促进食欲 ， 调整肠胃功能 。 青梅作为一种水果 ， 生吃比较酸口 ， 现在一般来说制作青梅酒的会比较常见 。 或者将快成熟的青梅采下 ， 经烟火熏制色变黑 ， 就制成了乌梅 。
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8、甜瓜
甜瓜又称甘瓜或香瓜 。 甜瓜因味甜而得名 ， 由于清香袭人故又名香瓜 。 甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外 ， 其他营养成分均不少于西瓜 ， 而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜 。 在夏季食用甜瓜 ， 是一种非常好的解暑食品 ， 可以预防夏季暑期导致的多种疾病 ， 有预防中暑的功效 。
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