【京都】京都·琵琶湖马拉松( 二 )
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折返回来 。 びわ湖毎日マラソン大会 约23公里处 。
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びわ湖毎日マラソン大会 终点 。
川内跑完的表情…
看完琵琶湖马拉松 ， 天气也放晴了 。 回京都 ， 下午预约了Aman Kyoto的下午茶 。
The Living Pavilion by Aman Kyoto
ザ リビング パビリオン by アマン
沿着石板路走进用餐阁 ， 火炉的暖流瞬间冲走冷意 。 由完全通透的落地大玻璃和栅式松木构成 ， 从屋子里就可一览窗外的景色 。
餐具的选择和摆设颇有讲究 ， 器皿出自信乐烧名匠小川纪一之手 ， 刀叉勺是磨砂质感 。
首先倒了一杯香槟和小碟甜酒 ， 开启下午茶之旅 。
1、以核桃木便当盒放置茶点 ， 一层咸口 ， 一层甜口 ， 把怀石料理般的精致融入其中 。
甜口茶点其实就是和菓子 ， 造型都十分精致 ， 草莓以假乱真 。 口感很好 ， 不是很甜 ， 超棒 。
四款咸口茶点：鹅肝草莓莫纳卡、日本对虾油菜花三明治、奶油酥皮蚕豆和烟熏三文鱼派配鱼籽 。 Monaka“最中”是一款日式传统点心 ， 外壳是个糯米烤制而成的薄酥小盒子 ， 传统款式的内馅是红豆沙 。 主厨鳥把它改造成包着鹅肝酱的惊艳料理 ， 中间夹着草莓带有水果清香 ， 口味更有层次感 。
2、新鲜草莓蘸炼乳奶油 ， 配咖啡 。
3、咸柠檬梨子雪糕清爽解腻 。
4、刚出炉的司康饼微热 ， 不烫手 ， 温度刚好 ， 搭配柑橘酱、凝脂奶油、黑糖浆 。
5、在餐厅里挨桌现场炭烤团子 ， 可以选择蘸大豆酱、油味噌酱或红豆酱其中一款 。
6、最后服务员就推着辆小车过来 ， 现场演绎茶道 ， 快速搅动使抹茶粉化开 。 微苦收尾 。
吃完之后 ， 回城 。
【【京都】京都·琵琶湖马拉松】Pokémon x Kyoto
晚餐 拉面 。 本家 第一旭 (本店)
面汤偏咸
BEFORE 9
饮酒至微醺时刻的愉悦 ， 想是夏目漱石写得最贴切 ， “想摇晃着站起来 ， 脚步也变得轻飘飘 ， 想出去看有趣的世界 ， 抬头看看月亮 ， 对她说 ， 晚上好 。 ”
Before9开在了距离烏丸御池路口步行一分钟的好位置 ， 室内设计与%ARABICA京都岚山出自同一工作室 ， 难怪有一种走进咖啡店的错觉 。
町屋改造的二层小楼 ， 吧台前总是装饰着与季节相应的花束 ， 最引人注目的是墙上的那8个龙头 ， 啤酒从此注入杯中 。
年轻的店长来自滋贺县酿酒世家 ， 对啤酒的讲究自不必多言 ， 然而吸引人们再三前往的除了精酿啤酒 ， 还有美味料理 。
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晚安 ， 京都！
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