【美食】炸萝卜丸子时，80%的人都用错了粉！难怪丸子不酥脆，还会散( 二 )
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很多人喜欢用白萝卜 ， 小简告诉您 ， 用白萝卜味儿不对 ， 不香 ， 最好是用青萝卜 。 敲重点：不管是用白萝卜还是青萝卜 ，
万不可直接下锅 ， 先用沸水汆烫 ， 再加入各种调料调味
， 多加这1步之后 ， 既能减少萝卜中的“辣味” ， 又能保持其翠绿的颜色和脆嫩的口感 ， 而且最重要一点 ， 炸好的萝卜丸子 ， 外酥里嫩 ， 不油腻！
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好了 ， 今天的【炸萝卜丸子】就分享到这儿 ， 如果对您有帮助 ，
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