『有料健康驿站』含锌量高的食物有哪些?早餐适量吃点,孩子暖身又长个
锌作为一种化学元素时 , 它大多用于生产;而作为微量元素的锌 , 则大部分用于生活 , 它是维持人体机能正常运转的重要营养物质之一 。
当人的身体对于锌的摄入量不足时 , 就会出现免疫力低下 , 生长发育迟缓 , 食欲不振等症状 , 尤其是对于青少年儿童 , 体内缺锌对于个人的生长发育特别不利 。
因此 , 日常妈妈们可以多做一些含锌量高的食物给孩子们吃 。
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这些食物的含锌量都是榜上有名的“主” , 日常可参考食用:
1、牡蛎
在众多海鲜产品当中 , 牡蛎被誉为世界上锌含量最高的贝类海产品 。 而且一年当中牡蛎最新鲜的时候 , 是在夏季开海的时间 , 此时的牡蛎最为成熟 , 味道也特别的鲜美 , 含有的锌含量也极其丰富 。
因此妈妈们可以多买一些牡蛎 , 在早上的时候熬一些牡蛎汤或者是牡蛎粥给孩子们吃 , 既能够为他们一整天的学习提供能量 , 也能够促进其身体生长发育 。
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【『有料健康驿站』含锌量高的食物有哪些?早餐适量吃点,孩子暖身又长个】2、牛肉
牛肉是所有肉类当中锌含量最高的食物 。 现实生活中也有很多人喜欢吃牛肉 , 它不但味道很肥美 , 而且营养价值丰富 。
但是妈妈们要切记孩子们每周只能适量的吃牛肉 , 比如说一周3次的晨间牛肉汤等就可以了 , 如此 , 就能够为人体提供充足的锌 。 否则过量的摄入牛肉 , 对人体的消化吸收不好 。
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3、猪肝
在青少年需要补锌的过程当中 , 猪肝也是很好的选择 。 因为猪肝里面的锌含量和铁含量都比较高 , 所以 , 早餐来一碗含有猪肝的猪杂粉不但能够满足人们的口腹之欲 , 而且还能够为人们提供充足的锌能量和补血 , 如此一来 , 一举两得 , 何乐不为呢?
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4、花生
花生也是补锌的榜上“贵宾” 。 花生不但可以作为一种蔬菜日常 , 也可以当做小零嘴 , 比方说花生猪脚汤 , 水煮花生等 。 都是非常美味的食物 , 对于一些正在长身体的小朋友来说 , 身体如果缺乏相应的锌元素 , 那么就可以通过多食用有关花生的食物进行补充 。
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5、蕨菜
蕨菜在微量元素锌的排行榜当中也是位于前三的位置 。 但是蕨菜基本上只有在春季的时候才会出现 , 而且乡间山野生长的蕨菜营养价值才会更高 。
蕨菜因为口感好 , 营养价值丰盛 , 所以很多乡间百姓都很喜欢凉拌或者清炒蕨菜当作早餐来吃 , 尤其是在春末的时候 , 一盘凉拌蕨菜既爽口 , 又能够为人体补充相关营养 , 倍受人们的喜爱 。
6、胡萝卜
胡萝卜除了富含丰富的维生素A之外 , 它的锌含量也是很高的 。 因此 , 日常早上一些勤劳的母亲就会早起 , 将胡萝卜切成粒 , 与玉米和肉搅拌成馅 , 制作成美味的包子或者饺子给孩子们吃 。
一周食用三次 , 而且坚持长时间的食用 , 特别有利于孩子们长身体 , 因为锌含量充足 , 孩子们的生长发育也不愁 。
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综上所述 , 以上介绍到的几种食物就是含锌量比较高的 , 平时如果时间允许的话 , 妈妈们可以给孩子多制作这样的早餐 , 既能暖身又能长个 , 一举两得 。 与此同时 , 家长们还应该让孩子养成良好的饮食习惯 , 不要挑食 , 因为很多瓜果蔬菜都能够起到补充身体所需要的营养元素 , 日常少挑食 , 身体才能倍儿棒 。
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