「营养膳食」西洋参的黄金搭档被发现了,经常一起泡水喝,养阴益胃、补肝肾
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【「营养膳食」西洋参的黄金搭档被发现了,经常一起泡水喝,养阴益胃、补肝肾】随着物质生活发生改变后 , 节奏的加快 , 让更多人出现了较多的不良习惯 。 长时间保持下去 , 将会给身体健康带来问题 。 尤其是现在很多人都面临的亚健康状态 , 负责机体代谢、解毒的肝脏、肾脏受到威胁 , 肠胃功能也大大下降 。
为了避免更大的不适 , 需要大家提前预防 , 从生活中做起 , 用食疗的办法 , 帮助机体变得强大 , 抵抗更多的病毒 。 在多种平民养生食材中 , 推荐大家食用的是西洋参 。
西洋参是多年草本植物 , 可能大家觉得它和人参非常相似 , 这是因为它和人参都是属于五加科人参属 , 只不过品种不一样 。 在价格上 , 人参要更昂贵 , 而西洋参则是属于平民的养生食材 。
在日常食用时 , 不仅可以把它磨成粉末用热水冲服 , 还能炖、蒸、煮后食用 , 效果较为突出 。 另外 , 西洋参还适合和其他食物进行搭配 , 它的最佳搭配被发现了 , 看看你都这么做过吗?
西洋参和枸杞搭配:枸杞也是养生食材之一 , 有宁夏枸杞和黑枸杞 , 大家可以任意选择 , 它们之间的区别主要在于黑枸杞中有较多花青素 , 但可以从其他食物弥补 , 如桑葚、黑豆、黑米、葡萄等等 。
根据经济情况来选择即可 , 在传统中医上认为 , 枸杞能补肝养肾 , 有辅助调节肾肝虚损、腰痛酸软、头晕等功效 。
但对于肠胃不好的人 , 枸杞属于寒性的食物 , 而西洋参属于热性 , 两者结合可以中和 , 适合绝大多数进补的人群 , 在饮用后没有不良反应就可以放心喝 。
黄芪和西洋参搭配:黄芪也是补气食物之一 , 和西洋参搭配 , 两者都有虚补的功效 。 在中医上的作用为气血双补 , 有利于机体免疫力低下的人服用 , 需要强精补肾、增强免疫力的人适量饮用 。
因两者的味道都有苦味 , 大家在浸泡时 , 可加入可以调味的红枣、桂圆 , 味道上大家也可以接受 。
西洋参和红枣搭配:红枣在《中国药典》中记载:有补中益气 , 养血安神 。 用于脾虚食少 , 乏力便溏 , 妇人脏躁的功效 。 西洋参则是性苦、微甘 , 入心、肺、肾经 , 可用于补肺降火、养胃生津 。
两者一起搭配 , 具有养阴益胃、补肝肾、增强机体免疫力等功效 , 食疗效果翻倍 , 味道最佳 。
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