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『健康一言堂』吃饭也能治病的神器偏方，艾草煮蛋

艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿 ， 性味苦、辛、温 ， 入脾、肝、肾经 。 能散寒除湿 ， 温经止血 。
适用于虚寒性出血及腹痛 ， 对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效 ， 是一种妇科良药 。 艾草也可做艾糍点心 ， 加工成各种菜式和药膳 。
艾姜煮蛋：扫净女性体内恶寒
『健康一言堂』吃饭也能治病的神器偏方，艾草煮蛋
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主材料：艾叶生姜煨鸡蛋：艾叶15克 ， 生姜25克 ， 鸡蛋2个 。
方法：将上3味加水适量同煮 。 待鸡蛋熟后 ， 剥去蛋壳复入原汁中煨片刻 。 饮汤食蛋 ， 每日2次 。
功效：具有温经 ， 止血 ， 安胎 ， 散寒作用 。
艾叶红糖荷包蛋
『健康一言堂』吃饭也能治病的神器偏方，艾草煮蛋
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主材料：艾叶 ， 红糖及鸡蛋
做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟 ， 然后沥出艾叶 ， 打入1-2个鸡蛋 ， 蛋熟后放入红糖 ， 吃蛋喝汤！
功效：对宫寒不调或宫冷不孕症 ， 艾叶有暖宫止血安胎的作用 ， 帮助养出优质卵子 ， 如果早上想多睡一会 ， 那么可以晚上煮好艾叶水 ， 沥出艾叶 ， 早上只需加热打蛋放红糖即可！只需要5分钟哦！天热时 ， 煮好的水别忘记放入冰箱啊 。
食疗艾梗老鸡汤
『健康一言堂』吃饭也能治病的神器偏方，艾草煮蛋
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主材料：鲜艾梗150克；（晒干的艾梗可以减半）老母鸡1只；（大约1500克左右）精盐适量；生姜10克；清水适量；
做法：将老母鸡放血宰杀 ， 拔毛、去内脏 ， 然后洗净、切成大块；
把生姜洗净（不要去皮） ， 再拍扁 。 瓦锅洗净 ， 放进老母鸡、艾梗、生姜；
加入清水 。 先用猛火烧开 ， 煮约5分钟后 ， 转换成小火煮 ， 以水面有滚沸为度 ， 约煮1.5~2小时即可 。 调入适量的精盐即可饮用 。
特点：清香四溢 ， 味苦辛 ， 对身体保健特别有益处 。
【小贴士】因老母鸡去风效果好 ， 故煲艾草汤一般选用它 。 若用新鲜艾梗煲汤 ， 味道会更香 。 吃鸡肉时 ， 若味太淡 ， 可以点蘸酱油 。 汤中也可以加一点味精或鸡精 ， 以增加鲜味感 。
艾草炒蛋的做法
『健康一言堂』吃饭也能治病的神器偏方，艾草煮蛋
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【『健康一言堂』吃饭也能治病的神器偏方，艾草煮蛋】材料：艾草5棵 ， 建议只要比较嫩的部分 ， 鸡蛋两颗 ， 盐少许；
做法：摘新鲜艾草 ， 切碎；打入两个鸡蛋 ， 拌均匀；平底锅煎；卷成蛋卷 ， 切断装饰 。
香艾煲鸡
『健康一言堂』吃饭也能治病的神器偏方，艾草煮蛋
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嫩鸡一只切块放入砂锅内 ， 加入姜丝 ， 煮至开后再加入艾叶 ， 见艾叶熟即可起锅 。 用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦 ， 食之有一股浓香 。
香艾煎鸡蛋
『健康一言堂』吃饭也能治病的神器偏方，艾草煮蛋
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艾叶洗净后剁碎 ， 加入鸡蛋搅匀 ， 加入盐、胡椒粉 ， 锅热加油 ， 煎熟即可 。 可当菜下饭 ， 令人开胃 。
艾叶生姜煨鸡蛋
『健康一言堂』吃饭也能治病的神器偏方，艾草煮蛋
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艾叶15克 ， 生姜25克 ， 鸡蛋2个 。 将上3味加水适量同煮 。 待鸡蛋熟后 ， 剥去蛋壳复入原汁中煨片刻 。 饮汤食蛋 ， 每日2次 。 具有温经 ， 止血 ， 安胎 ， 散寒作用 。
艾叶薏仁粥
『健康一言堂』吃饭也能治病的神器偏方，艾草煮蛋
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艾叶6克 ， 鸡蛋1个 ， 薏仁50克 ， 花椒、盐适量 。 将薏仁加水煮粥 ， 备用 。 将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟 ， 取汤放入薏仁粥内；鸡蛋去壳 ， 蘸花椒、细盐 ， 与粥同食 ， 每日2次 。


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