洪洋美食日记TB:香蕉爆浆芝士,超简单的做法,好吃又拉丝,几分钟就学会
大家好 , 我是你们的好朋友洪洋 。 香蕉是我们日常生活中离不开的水果 , 但是有时候家人也会吃腻 , 最近我家就是 , 买了香蕉竟然没人理睬 , 想了想 , 决定用它做一款美食 , 来勾引一下家里的小朋友 。 今天我就来做一道香蕉芝士爆浆包 , 特别的好吃 , 口感超棒 , 好了 , 废话不多说 , 现在就把做法分享给大家 。
本文插图
1、这款面食其实做法非常的简单 , 1根香蕉 , 1碗面 , 1个鸡蛋 , 好吃到吃完还想吃哦!首先我们来和面 , 200克的面粉 , 2克的酵母 , 1勺白糖促进酵母的发酵 , 然后用大约120毫升的纯牛奶和面 , 这里用牛奶的多少根据面的吸水性而定 , 但是上下差不太多哦!我们先用牛奶把酵母划开 , 再边倒边搅拌 , 搅成大棉絮状 , 再下手揉成一个光滑的面团 , 中等软硬就行 。
本文插图
2、面团刚开始可能会揉不光滑 , 没关系 , 我们稍等5分钟再揉 , 那样很轻松就揉光滑了 , 然后直接转移到面板上 , 撒上一些干面粉 , 再擀成一个大约3毫米左右的薄饼 。 小碗中放入香蕉 , 爱吃甜的就加一些炼乳 , 不爱吃可以不加 , 然后小勺把香蕉压成香蕉泥 。 接着把香蕉泥均匀的抹在薄饼的中间 , 撒上一层芝士碎 , 然后再抹上一层香蕉泥 , 再撒一些芝士碎 , 芝士碎多点少点都没关系 。
本文插图
3、接下来我们把薄饼的边缘往一起捏 , 上面有多余的面给它去掉 。 整理一下形状 , 像这样就可以 。
本文插图
4、把做好的饼坯直接放在模具中 , 扣上盖子进行醒发 , 半个小时后 , 用手按一下 , 饼坯快速回弹 , 就说明它已经发好了 , 在上面抹上一行蛋黄液 , 撒上少许的黑芝麻点缀一下 , 然后送进烤箱 , 上下180度 , 烤25分钟 。
本文插图
5、时间到后 , 我们的爆浆芝士香蕉饼就做好了 , 吃的时候切一些就可以了 , 特别的好吃 , 有时间试试吧!
本文插图
【洪洋美食日记TB:香蕉爆浆芝士,超简单的做法,好吃又拉丝,几分钟就学会】好了 , 今天的美食就分享到这 , 我是洪洋 , 一个热爱生活 , 热爱美食的人 , 如果您觉得好 , 就请留个赞 , 要是感觉有用 , 就请收藏 , 要是有不对的地方或者您还有更好的想法 , 就请您留下宝贵的意见 , 谢谢大家了 , 您的支持就是洪洋的动力 , 我们明天不见不散!
推荐阅读
- 杜格说看看你见过几种,贵州省兴义市美食
- 美食天下手撕包菜:鲜香脆爽又下饭,比大鱼大肉都好吃
- 美食天下不知道吃什么的时候,就来一碗喷香的葱油拌面
- cooking美食菜谱醋溜青椒土豆丝,做法简单,美味营养,比肉下饭,家常素菜菜谱
- 三元美食下饭美味又营养:培根炒芦笋,5分钟家常快手菜
- 爱美食的羽言熟了发现总是散的,有鸡腥味,是为什么?,想蒸鸡蛋羹
- 三元美食酸甜可口的川味家常菜:鱼香茄子,外焦里嫩
- 源源视频香辣鸡翅根,酸辣土豆丝,香蕉薄饼的做法,美食精选:金玉汤圆
- 爱美食的羽言想蒸鸡蛋羹,熟了发现总是散的,有鸡腥味,是为什么?
- 美食家庭季这8款经典方便面,火鸡面上榜,哪一种是你喜欢吃的呢