漫说健康:终生不显老?红枣虽好,但4类人吃了或“疾病上身”,一日吃三枣
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红枣在中国文化里被演绎的千姿百态 。
-----因为和“早”同音 , 所以有了“枣生贵子” 。
-----因为坊间一直流传红枣可以补气活血 , 所以它成了熬汤煮粥必加的食材 ,
-----因为坊间还一直流传红枣可以补血益气 , 缓解女孩手脚冰冷 , 体虚乏力的神奇效果 , 所以它成了女性经期必吃的良药 。
但总觉得 , 红枣的功效被大家说的神乎其神 。
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红枣真的补血?
都说红枣可以补血 , 预防贫血 , 但实际红枣补血的功效远没大家想象的那么完美 。
要想补血先要补铁 , 而红枣中的铁含量并不高 , 且人体吸收率还低 。
据数据统计 , 每100g干枣中含4mg铁 。
人体能吸收利用的铁分为:血红素铁和非血红素铁 , 而红枣中含有的铁是非血红素铁 。
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非血红素铁为什么吸收率会低?
因为人体要吸收它 , 首先要将其不溶性的铁变成可溶性的 , 而这过程并不是一帆风顺的 , 而是受到植酸、草酸等物质的阻碍 。
最后被吸收利用的效率会大打折扣 。
相反 , 血红素铁人体是可以直接用的 。
所以 , 吃红枣的真的不如吃猪肉、牛肉、动物肝脏补血来的实际 。
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红枣虽然补血效果不佳 , 但作为民间茶余饭后排行榜居首的小零食 , 地区备受大家青睐 。
但是大家可能不太清楚 , 有一些人还是对于红枣要慎用 。
第一类:体质燥热的女生不能吃
我们都知道红枣是一类比较性温的食物 , 但是对于体质燥热的女生 , 如果在月经期间 , 服用过多的红枣 , 则会导致经血过多 。
这是因为大枣有补气血的功效 。
“补气血”是中医上的概念 , 补气血主要作用是补气 , 气推动人体血液运行 。
所以 , 经期吃大量红枣可能会导致经血量变大 。
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第二类:糖尿病人不能吃
我们其实都知道 , 糖尿病人最需要忌口 , 特别是对于糖分比较高的食物 , 而红枣恰巧就是其中的一种 。
红枣含有极高的糖分 , 如果糖尿病人大量服用 , 则会导致血糖增加 , 严重的可能会危及生命 。
当然 , 如果身边的朋友有糖尿病 , 在饮食这一块就更加注意 , 如果不太清楚自己是否可以食用这类食物 , 为了安全着想 , 最好问下营养师 , 或查权威文件 。
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第三类:外感风热的人不能吃
这一类人和第一类的人还是有些相像的 , 都是和“热”有关 。
那么外感风热的人会有发热、汗出、咽喉疼痛、舌苔自厚等 , 或暑湿感冒、恶寒发烧、热度不高、恶心呕吐、腹痛泻下 , 或者头重头痛、无汗 , 或四肢倦怠等症状 。
这种症状就是俗称的“风热感冒” 。
因为大枣属于温性 , 所以这些人要少吃红枣 。
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第四类:肠胃不好的人
我们都知道 , 人体是不能分解纤维素的 , 而红枣的皮就是由粗纤维素构成 。
如果是肠胃比较差的人服用红枣 , 不但不能分解红枣 , 反而会使粗纤维素堆积在人体的肠道内 , 难以排出体外 。
一旦积累多了 , 堆积在肠道 , 就会阻碍肠道的蠕动 , 从而导致便秘 。
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