阿威游美食:味道好营养全,增强体格,健脑又明目,多给家人做以下食物

今天给你带红烧鸡中翅 , 营养美味 , 增强免疫力 。
说到鸡翅 , 我们一定不陌生 。 鸡翅是品尝鸡肉最好的地方之一 , 而且是鸡腿 。 鸡翅和鸡腿一直很受人们的欢迎 , 很多人喜欢出去吃油炸的 , 虽然吃熏香 , 但外面的东西总是感觉没自己家做的健康 , 而且配料也不新鲜 。 胃不好的人经常吃这些 , 会导致腹泻 。
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所以鸡翅是美味的 , 如何吃是非常重要的 , 吃错了会使它失去大量的营养 。 那么你知道鸡翅有什么营养价值吗?首先 , 从中医的角度来看 , 鸡翅具有暖空气、滋补、健腰健胃的功效 , 鸡翅富含胶原蛋白成分 , 对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性都有好处 。 女性朋友吃东西是有好处的 。
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鸡翅富含维生素C和E , 以及大量蛋白质 。 为了补充人体日常所需的营养 , 多吃鸡翅不仅不会长胖 , 而且还能提高免疫力 , 对于保护心血管也有很好的作用 。
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营养食用方法:红烧鸡翅
配料:鸡翅、洋葱、生姜、葡萄酒、生的、老的、盐、糖、食用油
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方法:
1.鸡翅洗净后放入冷水锅中 , 放入鸡翅、料酒焯水2分钟左右 , 切洋葱段 , 姜片 。
2.捞出煮熟的鸡翅 , 用温水洗净 , 两边各切两把 。
3.用盐、生抽、老抽、糖、水来榨汁 , 搅拌备用 。
4.将油倒入锅中 , 将鸡翅放入小油锅中 , 煎至两面金黄 , 放入洋葱片、姜片 , 翻炒调味 。
5.最后倒入调味酱 , 没有鸡翅可以 , 大火煮沸 , 转小火煮约15分钟 。
小贴士:开始烹饪鸡翅时 , 一定要将冷水倒入锅中 , 用温水捞出漂洗 , 这样肉就不会太紧了 。 在你开始煎炸之前 , 你不需要太多的油 , 一定要用小火煎炸以避免煎炸 。
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