『护肝养肝』什么食物保肝护肝养肝？
春宜养肝 ， 春季是养肝护肝的好时节 ， 而且春季多伴有肝火旺盛的表现 ， 所以日常更需要注意养肝护肝 。 想要养肝护肝 ， 日常除了要规律作息、注意休息 ， 适度运动、保持心情舒畅 ， 也应该多吃点利于肝脏健康的食物 ， 这样不仅可以补充身体的营养 ， 还有利于保护肝脏健康 。
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春季吃什么食物能养肝护肝？
1、性温味甘的食物
由于春季肝气比较旺盛 ， 所以日常其实并不宜多进食酸味食品 ， 否则会导致肝气更加旺盛 ， 建议日常多选择进食性温味甘的食物 ， 比如糯米、燕麦、高粱、黑米等谷物食物 ， 牛肉、鲫鱼、鲈鱼等肉鱼类食物 。
2、绿色蔬菜
中医有“青色入肝经”一说 ， 所以绿色蔬菜也不失为护肝好助手 ， 绿色蔬菜有益肝气循环、代谢 ， 还能舒缓肝郁 。 建议日常多进食应季的蔬菜 ， 日常多吃些绿色的食物 ， 比如韭菜、菠菜、芹菜、荠菜、青椒、香椿、茼蒿、莴笋、西兰花等蔬菜 ， 能够达到养肝的效果 。
3、豆类及豆制品
豆类及豆制品含有丰富的蛋白质、碳水化合物 ， 钙、铁、磷等营养物质 ， 这些营养物质有助于肝脏的修复 ， 促进肝脏的健康 ， 日常也可以适量进食一些青豆、毛豆、黄豆、黑豆等豆类 ， 以及豆腐、豆浆等豆制品 。
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4、养肝茶
春季多伴有肝火旺盛 ， 日常其实也可以适当饮用一些有利于养肝的茶饮 ， 金银花茶、决明子茶、白菊花茶、蒲公英茶皆有清热解毒、养肝护肝的功效 。
另外 ， 日常也可以适当进食水飞蓟 ， 水飞蓟是一种优良的护肝植物 ， 被称为“天然的保肝药” ， 其种子类含有的黄酮类物质—水飞蓟素 ， 有保护肝细胞膜 ， 改善肝功能的功效 ， 对化学性肝损伤有辅助保护功能 。 水飞蓟是不易溶于水 ， 所以若是采用泡水喝的方式来摄入 ， 其实是不易被人体所吸收利用的 ， 所以还是要选择水飞蓟产品 ， 比如健甘适水飞蓟就不错 。
【『护肝养肝』什么食物保肝护肝养肝？】总的来说 ， 春季养肝护肝除了多吃以上这些食物！
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