养生小师妹哟:这5种蔬菜上的这些部位万万不能吃!可能会导致呕吐、腹泻!
这5种蔬菜上的这些部位万万不能吃!可能会导致呕吐、腹泻!
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樱桃 , 有害部位:叶子和果核
樱桃的种子被咬碎、咀嚼 , 或者轻破损 , 会生成微量氢氯酸 。 尽管单颗樱桃核含氢氨酸很少 , 但累积到一定量后 , 会导致轻度中毒 。 症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐 。 大量的氢氯酸还会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭 。
茄子 , 有害部位:叶子、花
茄子是茄科(有点臭名昭著的感觉)的另一位成员 。 有人认为吃生茄子有毒 , 这种说法其实是错误的 。 真正要警惕的是它的花和叶 , 这两个部位是茄碱最为集中的地方 , 误食可能会使你生病 。
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红薯 , 有害部位:皮
红薯是非常好的抗癌食品 , 尤其是红薯皮里抗癌成分非常高 , 从这点上来说 , 吃红薯皮是有利于健康的 。 但是 , 红薯皮里还含有大量的生物碱 , 食用过多会引起胃肠不适 。 尤其注意的是 , 在挑选红薯的时候 , 要避免选择皮上有褐色或黑褐色斑点的红薯 , 这类红薯感染了黑斑病菌 , 会产生番薯酮和番薯酮醇等物质 , 进入人体将损害肝脏 , 引起中毒 。
芦笋 , 有害部位:果子
估计你都不知道 , 其实芦笋还会结果子的吧?芦笋的果子还挺漂亮的说 , 红红的 , 非常诱人 。 如果你有机会看到它们 , 千万不要碰!这次可不是吓你玩儿的了 , 这些果子含有皂角苷配基 , 是一种有毒化合物 , 如果你吃了这些果子 , 可能会导致呕吐、腹泻 。
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食用大黄 , 有害部位:叶子
【养生小师妹哟:这5种蔬菜上的这些部位万万不能吃!可能会导致呕吐、腹泻!】食用大黄的茎干加上糖以后 , 可以制成非常美味的糖浆 , 也可以作糕点馅 。 但它的叶子却含有蒽醌类化合物 , 会造成痉挛、恶心、呕吐、胃痛发作等症状 , 过量摄入甚至会导致死亡 , 因此千万不可食用 。
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