「人不奋斗」又能当药材泡水喝的“蒲公英”,该如何保存?,既能做菜吃
日常生活中 , 很多农村人会挖一些野菜来吃 , 比如蒲公英 , 相信大家都见过吧?蒲公英其实是可以食用的 , 营养价值很高不说 , 而且还有一定的药用价值 。 蒲公英既能做菜吃 , 也能泡茶喝 , 那么蒲公英啥时候挖最好?该如何保存?一起来看看 。
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【「人不奋斗」又能当药材泡水喝的“蒲公英”,该如何保存?,既能做菜吃】首先我们来看看蒲公英的好处 , 喝蒲公英泡水可以达到排毒清肠 , 抗氧化的作用 。 蒲公英有“天然抗生素”的美称 , 是治疗嗓子干疼的天然消炎药 , 去火消炎效果十分不错 , 被中药界誉为具有清热解毒 , 抗感染作用的“八大金刚”之一 。
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如果打算采挖蒲公英来泡水喝 , 那最好是等到秋季的时候才去采挖 。 这个时期的蒲公英以及吸收了天地的精华 。 采挖蒲公英也是有方法的 , 因为其根比较深 , 是很难拔出来的 , 并且还容易把叶子也扯断 , 这样不方便清洗 。 最好的方法是用镰刀齐根把蒲公英的根切断就可以了 。
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那么该如何保存蒲公英呢?把它采挖回来以后 , 清洗感觉了 , 再把它切碎了晒到七八成干了以后 , 再用锅把它炒熟了 , 之后再晾晒一段时间就可以收藏起来 。 等到想喝茶的时候 , 就用它来泡开水喝就可以了 。 大家也可搭配玫瑰花制成蒲公英玫瑰茶 , 更适合女性饮用 。
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以上就是蒲公英的好处以及保存方法 , 大家知道了吗?不知道在日常生活当中 , 你对蒲公英是有什么看法的呢?欢迎在下方留言评论!
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