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影视启乐▲早知早预防，蔬菜绿色健康纯天然？这4种蔬菜“寄生虫”含量较多

随着经济的发展 ， 人们的生活水平越来越高 ， 人们在饮食方面的追求也是越来越丰富 。 很多人都会很注重荤素分配 ， 以及养生功效 。 但是在日常生活中 ， 很多蔬菜都非常的有营养 ， 也有一定的养生效果 。 但是这些蔬菜上面往往会有很多的寄生虫 ， 如果处理不当 ， 吃到身体里 ， 就会影响身体健康 。 蔬菜绿色健康纯天然？这4种蔬菜“寄生虫”含量较多 ， 早知早预防 。
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菱角
鲜菱角富含蛋白质、粗纤维 ， 也含有丰富的微量营养素如钙、铁、磷和维生素如胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗环血酸 。 鲜菱角保鲜期短 ， 又因其爽甜多汁 ， 生食方便 ， 采菱人或购买者往往即摘即食 。 菱角生长在湿泥地中 ， 这也是姜片虫的寄生之所 ， 直接生吃或用牙齿去啃皮 ， 很容易感染菱角外壳上的姜片虫及其囊蚴 。 所以 ， 建议盐水煮开菱角食用 ， 或者碾碎成泥做成菱角糕 。
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荠菜
荠菜是最受大家喜欢的野生蔬菜之一 ， 因为它的钙含量很高 ， 很多家长都会去菜市场买最新鲜的荠菜给孩子吃 。 而且它的烹饪方式多种多样 ， 可以煎炒也可以包成饺子 。 可是 ， 野菜毕竟是野菜 ， 没有农夫照料过 ， 也没有杀过虫 ， 所以寄生虫往往喜欢在荠菜里 。 因此吃的时候首先一定要洗干净 ， 其次一定要炒熟 。 大家都知道 ， 很多蔬菜都是可以直接生吃的 ， 所以不炒熟也可以 ， 但是荠菜为了百分百去虫 ， 一定要炒熟 。
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芹菜
大家经常吃的芹菜 ， 物美价廉 ， 是家里最爱吃的蔬菜之一了 ， 芹菜生长在脏脏的泥地里 ， 里面有大量的寄生虫 ， 水芹是钉螺 ， 蚂蟥 ， 血吸虫 ， 水蛭等虫子的天然宿主 ， 所以要在吃的时候一定要清洗干净！在做菜的时候一定要焯一下水 ， 这样比较卫生干净了 。
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花菜
【影视启乐▲早知早预防，蔬菜绿色健康纯天然？这4种蔬菜“寄生虫”含量较多】花菜在生活中也是常见的蔬菜 ， 营养价值非常高 ， 经常吃一点花菜 ， 能够帮助增强自身免疫力和抵抗力 。 但是花菜也是常见的脏蔬菜其中之一 。 而且花菜也被称之为寄生虫的老巢 。 因为花菜表面凹凸不平 ， 很多人清理不彻底就会导致大量的细菌以及病毒残留 。 人在过多食用之后 ， 往往就会导致寄生虫进入体内影响身体健康 ， 所以对于这种食物 ， 劝你赶紧将它列入黑名单 ， 聪明人从不碰 。


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