「小何美食屋」营养丰富提高视力,网课期间定要多吃,三天两头孩子吃“护眼菜”
文|小何美食 。 有了孩子之后 , 才知道为人父母的艰辛 。 孩子的一举一动都牵动着妈妈的心 , 每当他挑食、不好好吃饭 , 就会担心的不行 , 怕他营养摄入的不足 , 影响到身体发育 。 饮食是一门很深的学问 , 吃的有营养 , 符合孩子的生长规律 , 那么孩子是会受益终身的 。 (专注育儿饮食优质原创文章 , 拥有本文章版权 , 欢迎转发分享)
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由于疫情的广泛影响 , 现在孩子们去不了学校 , 都是利用网络学习 , 妈妈们看着孩子长久地坐在电子设备前 , 很是担心他们的身体 , 特别是眼部发育 , 保护视力 。 而春天又正好处于人体吸收营养促进发育的关键时期 , 妈妈们就翻着花样儿给孩子们准备食物 , 希望孩子能学习身体两不耽误 , 但食材的选择千千万 , 荤素交替 , 不知道营养是否足够 。 不过现在就给妈妈们出个好主意 , 做一道新鲜美味的菜品 , 让孩子们补补身体 。
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鸡翅的胶原蛋白很是丰富 , 可以保持皮肤滑嫩与光泽感 , 蛋白质含量也多样 , 氨基酸在转化后能有效增强孩子们的抗病能力 。 脂肪含量少 , 大多数都是亚油酸 , 使消化容易 , 从中医上讲 , 鸡翅性偏寒 , 具有去除燥热 , 补气益脾的功效 。 妈妈们就不必担心孩子学习压力大 , 给身体带来负担啦 。 下面我把做法分享给大家 。
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首先准备一些配料:鸡翅、生抽、盐、料酒、蒜、姜、辣椒、可乐 。
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做法步骤:
第一步 , 鸡翅清洗干净之后放入冷水锅里面焯水几分钟 , 捞出来洗干净 。
第二步 , 把鸡翅控干水 , 放入碗里面 , 加生抽、盐、料酒 , 抓匀之后腌制半个小时 。
第三步 , 起锅烧油 , 油温四成热的时候放入姜片、蒜碎、辣椒炒出香味 。
第四步 , 把鸡翅倒进去 , 翻炒到鸡翅表面变色 。
第五步 , 倒入没过鸡翅的可乐 , 烧开之后转小火焖煮到汤汁浓稠即可出锅 。
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【「小何美食屋」营养丰富提高视力,网课期间定要多吃,三天两头孩子吃“护眼菜”】美食小科普:鸡翅里面含有丰富的维生素A , 对视力具有很好的效果 , 能够缓解眼部疲劳 , 保护视力 。
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在锅碗瓢盆之间来回打转似乎已经成了常态 , 但是为了孩子的健康成长 , 做妈妈的再苦再累也是甘之如饴 。 孩子正在身体发育的关键期 , 只有为他补足了营养 , 孩子才能健康茁壮的成长 。 那么 , 究竟什么样的食物才是营养的 , 什么样的搭配能够发挥意想不到的效果呢?请关注我 , 每天都会分享给你不同的育儿美食!
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