『吃天下』开胃腌黄瓜怎么做？河南人年年用这个方子，酸辣脆爽、两天就能吃( 二 )
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阿飞有话说：
1.腌制时 ， 所有的食材和容器都不能粘上生水和生油 ， 否则容易滋生细菌、变质 。
2.腌料一定要用小火熬制 ， 火大了酱油容易发苦 。
3.柠檬片有增鲜防腐的作用 ， 能够延长黄瓜的存放时间 。
4.味精容易挥发 ， 要在腌料微微热的时候再放 。
好了 ， 这道爽口开胃的腌黄瓜就做好了 ， 喜欢的朋友可以趁着黄瓜便宜腌一些来吃 。
关注阿飞 ， 每天都有简单又实用的家常菜供您参考 ， 我们下期见！
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