『小熊美食游记』有人加碱面,却不知加点它,又香又甜,更好吃,煮玉米有人加糖

【『小熊美食游记』有人加碱面,却不知加点它,又香又甜,更好吃,煮玉米有人加糖】?鲜玉米是很多人都非常喜欢吃的一种食物 , 不管是煮着吃还是剥下来煮粥 , 炒着吃都是很鲜嫩 , 营养也是很高的 , 今天咱们就来说说水煮玉米 , 煮玉米做法看着很简单 , 但想要煮出来的玉米和外边卖的一样香甜好吃 , 没有技巧可是不行的 , 煮玉米有人加糖 , 有人加碱面 , 却不知加点它 , 又香又甜 , 更好吃!
『小熊美食游记』有人加碱面,却不知加点它,又香又甜,更好吃,煮玉米有人加糖
文章图片
对于很多人来说煮玉米的方法非常的简单 , 玉米凉水下锅煮 , 煮熟捞出就可以吃了 , 用这种方法煮出来的玉米虽然也是可以吃的 , 但味道不如外边儿卖的玉米好吃 , 街边的水煮玉米 , 走到摊位上就能闻到一股浓郁的玉米香甜味 , 也是忍不住让人想要买着吃 , 可能有的人说 , 路边卖的玉米都是放了香精的 , 其实不是的 。
『小熊美食游记』有人加碱面,却不知加点它,又香又甜,更好吃,煮玉米有人加糖
文章图片
我亲戚就是在街边卖煮玉米的 , 哪里有集市他就去哪里摆摊卖水煮玉米 , 他的玉米非常的受欢迎 , 问过做法才知道 , 原来他在煮玉米的时候多加入了这东西 , 它不是糖也不是小苏打 , 而是让人意想不到的食用盐 , 加入它 , 煮好的玉米不仅鲜嫩好吃 , 营养也是满满的 。 ?
『小熊美食游记』有人加碱面,却不知加点它,又香又甜,更好吃,煮玉米有人加糖
文章图片
煮玉米的详细做法 , 将买回来的新鲜玉米外面的老叶子剥掉 , 然后只留下最后一层的嫩叶 , 有了它也是可以让做出来的玉米口感更加的清香可口 , 味道更好吃 , 玉米处理好了之后 , 锅中加入水 , 等到锅中的水烧开后 , 加入一点盐然后放入玉米 , 接着再放入一小勺的小苏打粉搅拌均匀 , 锅中的水煮开转小火煮15分钟关火焖10分钟 , 玉米就煮好了 。
『小熊美食游记』有人加碱面,却不知加点它,又香又甜,更好吃,煮玉米有人加糖
文章图片
用这种方法煮出来的玉米口感香糯好吃 , 虽然放的是盐和小苏打 , 但味道很香甜 , 满屋子都是玉米的味道 。 玉米中含有烟酸 , 而小苏打可以分解掉这种成分 , 也能更好的保留玉米中的营养 , 盐可以锁住玉米中的水分 , 这样煮出来的玉米口感也是更加好吃 。 大家学会了吗?


    推荐阅读