#明儿小厨#这菜好吃五分钟上桌,减脂增肌两不误,减肥不能吃好的?别闹了
春暖花开 , 不光是植物生发的季节 , 也是孩子长个的黄金时期 。 为了孩子长得快长得壮 , 每天换着花样的做好吃的给孩子们吃 。 而我和老公总担心吃多了长肉 , 每天都在减肥的道路上艰难前行 。 那么营养高又不易长肉的饭菜就是我家的首选 。
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谁说减肥不能吃好的?别闹了 , 这道菜五分钟上桌 , 减脂增肌两不误!大家都知道肉类含脂肪很高 , 吃了容易长胖 。 而且这两年的肉类价格也是一直居高不降 , 所以鱼类虾类就成了我家餐桌上的常客 。 今天用虾仁搭配黄瓜简单炒了一盘菜 , 几分钟就做好 , 孩子们都非常爱吃 , 而且也是属于减肥菜 , 爱美的人士可以经常食用 。
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所需食材:黄瓜虾仁葱姜油盐味精
详细做法:第一步 , 首先处理食材 , 黄瓜一切两半 , 用菜刀拍扁 , 斜刀切块;虾仁提前解冻;葱姜切好备用 。
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第二步起锅烧油 , 油热放入葱姜爆香 。
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第三步放入虾仁煸炒 。
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第四步虾仁很容易熟透 , 翻炒均匀后 , 即可放入黄瓜 。
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第五步翻炒均匀后 , 放盐 , 味精调味 。 炒至黄瓜断生即可出锅装盘 。
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清淡好吃的虾仁炒黄瓜就做好了 , 看着就很有食欲吧!
明儿总结:
1黄瓜的处理 , 现在黄瓜都很嫩 , 不用去除黄瓜心 。 如果黄瓜稍微老一点 , 可以去除黄瓜心 , 不管卖相还是口感都会更好 。
2虾仁很容易熟透 , 千万别炒老了 , 影响口感 。
【#明儿小厨#这菜好吃五分钟上桌,减脂增肌两不误,减肥不能吃好的?别闹了】3这道菜讲究的就是原汁原味 , 所以不用放多余的调料 。
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