「菜包肉」猪肉不烧也不烤，用生菜或是苏子叶包了吃，这才是大口吃肉的感觉( 二 )
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5然后把切好的葱段和姜片放进去煮 ， 水开后关小火再煮50分钟 。
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6把生菜和苏子叶洗净控干水分 ， 蒜切片备用 。
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7猪肉煮熟关火后先不捞出来 ， 用原汤再浸泡半小时 ， 但是也别给晾太凉了 ， 这道菜是趁热吃的 。
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8把煮熟的猪肉趁热切大片 ， 摆放在盘子里跟其他食材一起搭配着吃 ， 可以用生菜或是苏子叶加点韩式辣白菜和蒜片 ， 再来点辣椒圈一起卷着吃 ， 太美味了 。
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小提示：猪肉选用哪个部位随自己喜好 ， 我个人觉得有肥有瘦的吃着口感最好味道最香 。 除了搭配韩式辣白菜也可以再准备点韩式辣酱或是韩式烤肉酱、韩式烧烤蘸料一起卷着吃 。
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