[美食杰官方TB]明目最厉害,孩子隔三差五吃,眼睛越来越明亮,它是“热带果王”( 二 )
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烹饪小贴士:
【[美食杰官方TB]明目最厉害,孩子隔三差五吃,眼睛越来越明亮,它是“热带果王”】芒果的选购技巧:1、看色泽:金黄的色泽是重要的 。 当然 , 如果你是想买还没成熟的芒果 , 青绿色、光滑外皮的就不错 。 2、看外皮:成熟了的芒果 , 外皮完好 , 但是不排斥黑点 。 根据成熟程度的不一样 , 有的芒果稍微带个小小的黑点 , 也是可以的 , 黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹 。 3、看手感:手感 , 不用捏 。 捏了的芒果 , 在受力处会出现凹痕 , 里面有损坏 , 时间一久 , 会烂掉 。 拿起来掂量或者感觉就行 。 好的芒果 , 感觉光滑度适中 , 皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩 。
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