『街边美食集』钙是猪肉5倍，铁是菠菜10倍，用来包饺子超级香，春天此菜要多吃( 二 )
文章图片
5、锅中倒入适量水 ， 煮开后放入包好的馄饨 ， 记得要用锅铲推动馄饨 ， 不要让它粘在锅底 。 然后大火煮开后转中小火 ， 保持水微沸 ， 直至馄饨全部浮起来 ， 再煮1分钟即可熄火 ， 煮好后用漏勺捞出 ， 放入汤碗中 ， 汤鲜味美的馄饨就可以吃了 。 特别的鲜美 ， 百吃不厌 。
文章图片
小贴士：
苜蓿用水焯会使其中的水溶性营养成分损失 ， 所以用少许盐几次后挤出水分 ， 既可以去掉苜蓿的涩味 ， 又能保持菜中的营养 ， 而且苜蓿的颜色看起来更加翠绿 。
而煮馄饨时先大火煮开 ， 然后转中小火 ， 保持水微沸状态煮至馄饨浮起 ， 中间不用点冷水 。 另外包好吃不完的馄饨可以放冰箱冷冻 ， 吃的时候拿出来煮熟就行 ， 非常方便 。
推荐阅读
- 杜格说看看你见过几种，贵州省兴义市美食
- cooking美食菜谱醋溜青椒土豆丝，做法简单，美味营养，比肉下饭，家常素菜菜谱
- 三元美食下饭美味又营养：培根炒芦笋，5分钟家常快手菜
- 爱美食的羽言熟了发现总是散的，有鸡腥味，是为什么？，想蒸鸡蛋羹
- 三元美食酸甜可口的川味家常菜：鱼香茄子，外焦里嫩
- 源源视频香辣鸡翅根，酸辣土豆丝，香蕉薄饼的做法，美食精选：金玉汤圆
- 爱看美食教你在家做夜市上火爆的小吃，吃着放心，担心在外面吃夜市不干净
- 阿杜爱美食天气热就吃糖醋蔬菜柠檬鸡
- 粗糙厨房跟着她学喝滋养甜品，价格不贵，补水提气色，华妃娘娘蒋欣晒美食
- 不一样的特产美食遇到这5种水果不要犹豫，隔三差五来几斤，对身体好，立夏之后