『』健康美食：排骨烧青菜、沙茶牛肉、洋葱炒鸭肉、南瓜焖排骨的做法( 二 )
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排骨烧青菜
材料：排骨215克青菜500克；桂皮适量大料适量油4汤勺料酒1汤勺酱油3汤勺白糖0.5汤勺盐1勺；
做法
1.食材：排骨（已清洗焯水）、青菜（已洗净）、桂皮、大料；烧锅加4汤勺油烧热 ， 下入焯好的排骨 ， 加1汤勺料酒 。加3汤勺酱油 。
2.翻炒翻炒 。随后 ， 搁入桂皮和大料 ， 加适量的清水煮开煮上10分钟 。接着 ， 合入切好的青菜翻动一下 。
3.然后 ， 加0.5汤勺白糖 。加1勺盐 。调味煮开 。最后 ， 烧煮汤汁差不多了 ， 青菜菜梗熟软 ， 即可 。
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