【】【健康美食】茄子软糯，蒜香浓郁的蒜香茄子~
蒜香茄子
茄子1个葱适量姜适量蒜适量洋葱半个小米椒2个生抽1匙蚝油1匙花生油1勺盐半匙
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1. 食材 。
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2. 葱姜蒜切碎 。
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3. 茄子洗净 ， 从中间切开 ， 放蒸锅里蒸15分钟 。
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4. 蒸好以后放入盘中 。
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5. 洋葱半个、小米椒2个切碎 。
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6. 锅中倒油 ， 爆香葱姜蒜 。
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7. 放入洋葱、小米椒 。
【【】【健康美食】茄子软糯，蒜香浓郁的蒜香茄子~】
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8. 倒1匙蚝油 。
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9. 1匙生抽 。
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10. 半匙盐煸炒至洋葱变软 。
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11. 将煸炒好的佐料放在茄子上 。
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12. 蒜香浓郁 ， 茄子软糯 ， 美味好吃！
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