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#阿兰说美食#美食精选：黑椒茶树菇、培根炒黄瓜、香蒜蕃茄烤鸡腿、鱼虾小茄饼


大家好我是阿兰 ， 一位资深的美食爱好者 ， 自从踏入美食这个行业开始 ， 我们就肩负着烹饪美食的责任 ， 这无关经验与立场 ， 更何况爱美食之心 ， 人皆有之 ， 中华美食在中华民族流传了5000年之久 ， 沉淀出了无比的光辉 ， 这是令我们每位中国人都值得骄傲和自豪的 ， 这一点无容置疑,美食的范围是无边无际的 ， 美食在别人眼里可能是山珍海味 ， 生猛海鲜 ， 可是在我的眼里 ， 美食也可能会是路边摊的臭豆腐 ， 所以 ， 不喜欢的 ， 就扔掉 ， 讨厌的人 ， 就拉黑 ， 不开心的时候 ， 就睡一觉 ， 看腻了的照片 ， 就删掉 ， 遇见喜欢的人 ， 就表白 ， 饿了 ， 就去吃最喜欢吃的美食 ， 人生那么短暂哪有时间让你去犹豫 ， 那么接下来就让阿兰给大家分享几道美味佳肴吧

#阿兰说美食#美食精选：黑椒茶树菇、培根炒黄瓜、香蒜蕃茄烤鸡腿、鱼虾小茄饼
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黑椒茶树菇
材料：干茶树菇30克、土豆1个、酱油、黑胡椒粉、盐、素蠔油、蔬果粉适量
做法
1. 茶树菇用泡发洗净、去除根部、沥干水分 。
2. 切成长约3厘米的段 。
3. 土豆去皮洗净切片、
4. 炒锅烧热倒入约300克植物油 ， 油温8成热时 ， 放入土豆片炸至金黄捞出备用 。
5. 炒锅留底油烧热 ， 放入姜末炝出香味 。
6. 放入茶树菇炒约半分钟 。
7. 倒入一小碗清水 ， 盖上锅盖 ， 用小火炖约10分钟 ， 然后大火收干水分 。
8. 加酱油、素蠔油出香味 。
9. 放入辣椒和土豆片炒匀 。
10. 加盐、蔬果粉和黑胡椒炒匀即可出锅

#阿兰说美食#美食精选：黑椒茶树菇、培根炒黄瓜、香蒜蕃茄烤鸡腿、鱼虾小茄饼
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培根炒黄瓜
材料：黄瓜、培根、红辣椒、蒜、蚝油、鸡粉、盐
做法：1.黄瓜洗净 ， 切成薄片 ， 培根切成小片 ， 蒜去皮切碎 ， 红辣椒切成小丁 。
2.锅中加入适量油 ， 油烧热后 ， 放入蒜末、红辣椒丁 ， 小火煸炒出香味 。
3.加入切好的培根和黄瓜 ， 继续翻炒片刻 。
4.加入蚝油、鸡粉、盐 ， 翻炒至入味 ， 即可 。

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香蒜蕃茄烤鸡腿
材料：鸡腿、大蒜、大葱、番茄、橄榄油、香叶、盐、胡椒粉、薄荷叶
做法
1．将蕃茄切片切块平铺满盘子 。
2．将鸡腿放在蕃茄上面 ， 鸡腿旁边摆上切好的大葱段 和 蒜头 。
3．鸡腿表面撒盐、鸡腿表面抹橄榄油 。 整盘撒上适量罗勒碎和胡椒粉、摆上几片薄荷叶和香叶 。
4．烤箱预热175度 进烤箱.烤90分钟即可 。

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鱼虾小茄饼
材料：长条茄子250g ， 鱼肉200g ， 虾仁50g ， 油 ， 盐 ， 生抽 ， 料酒 ， 白胡椒 ， 糖 ， 醋 ， 姜 ， 剁椒 ， 淀粉 ， 蒜 。
做法
1.准备原材料：虾仁用料酒腌制一会洗净 ， 鱼肉剁鱼茸 。
2.虾仁和姜片一起剁碎 ， 然后和鱼茸充分混合 ， 加入盐、白胡椒朝一个方向搅拌上劲备用 。
3.茄子去皮 ， 按照一刀不断一刀断的方法切成小茄盒 。
4.将肉馅均匀填塞到茄盒中 。
5.蛋打匀 ， 加入生粉调成蛋糊 。
6.油烧至温热 ， 将茄盒均匀裹好蛋液下油锅炸成金黄捞出沥油 。
7.这样鲜香好吃的茄盒就做好咯 ， 口味清淡的朋友 ， 可以选择撒些椒盐直接吃就可以咯
【#阿兰说美食#美食精选：黑椒茶树菇、培根炒黄瓜、香蒜蕃茄烤鸡腿、鱼虾小茄饼】这四道菜有没有吃过呢？好了今天的美食食谱就分享到这里 ， 如果觉得喜欢 ， 请动动发财的小手点下关注哦 ， 感谢您的支持 ， 想做给家人吃也可以收藏 ， 每天都会为大家分享好吃的美味 ， 如有不足之处 ， 还请多多指正


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