「低筋面粉」黄油曲奇制作
材料:
蛋黄一个
低筋面粉130克
白砂糖或糖粉50克（不喜欢甜的40克)
黄油120克
盐1克
做法:1.将蛋清与蛋黄分离
2.将黄油软化放盐
3.分两次加入糖并拌匀
4.加入蛋黄拌匀
5.加入过筛的低筋面粉 拌匀无颗粒
6.把面糊倒入裱花袋 ， 挤入放好油纸的烤盘
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成品
【「低筋面粉」黄油曲奇制作】
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