@要想生活过得去，饭桌必须带点“绿”！这些小清新，松江人傻傻分不清！( 三 )
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这么多春味
你们都叫的出来么？
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记得小时候 ， 菜场里、路边摆摊头卖菜的爷爷奶奶很多 。
大多的春菜野菜都能从他们手中找到 ， 一般都是自己家种的 ， 新鲜水灵 。
现在少了摊头散户 ， 但也总能找到很多春季的时令蔬菜 。
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踏入一家菜场 ， 拨开门帘 ， 一片鲜活跳动的绿色跃入眼界 。
纵观摊位的时蔬 ， 很多都不被小编熟知 。
卖菜的阿姨很热情 ， 与来往的顾客都能攀谈几句 。
小编仅是询问蔬菜名 ， 阿姨也不怠慢 。
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傻 傻 分 不 清 藜 蒿
藜蒿吃得比较少 ， 并且一直不知道藜蒿和蓬蒿是不是一种菜 ， 也分不清 藜蒿、嵩蒿、芦蒿、蓬蒿、地菜、苦菜 。
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藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎都可以食用 。
藜蒿嫩茎深青或淡绿色 ， 像豆芽菜粗细 ， 可摘成一段段 ， 口感特别爽脆 。
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蓬蒿菜则回味甘香,鲜香嫩脆,貌不惊人养分却十分丰厚 。
清炒水芹
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油焖茭白
小时候总会帮妈妈把茭白叶子剥掉 ， 剥到后面会有个弯曲的小尾巴 ， 最后再调皮的把小尾巴掰断 。
看到茭白 ， 小时候的记忆一下子涌上来 。
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油焖茭白 ，口感Q弹嫩滑 ， 茭白自身的甜味和酱油的咸味恰到好处 ， 特别下饭 。
恶魔鱼腥草
“鱼腥草”就是极致的美味因人而异 ，
不喜欢的人避而远之
喜欢的则一吃就停不下来 ， 几天不吃就馋得难受 。
这些人还说：如果你说不喜欢 ， 那就是你不懂得享受了 。
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春天的鱼腥草特别的嫩 ， 小编就很喜欢闻鱼腥草的味道 。
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