『老藤』标注“老藤”的葡萄酒，品质就一定高吗？( 二 )
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带你走进著名的老藤产区
洛迪
洛迪面积是纳帕谷的两倍 ， 拥有约10万英亩(4.05万公顷)的葡萄 。 早在19世纪末 ， 这个地区就是葡萄生产的中心 。 在这里 ， 可以发现很多仙粉黛Zinfandel ， 还有其他独特的品种 ， 比如特鲁索 Trousseau ， 图里加民族葡萄酒Touriga Nacional和坦纳特葡萄酒Tannat 。
朗格多克南部
上世纪70年代 ， 由于加里南葡萄的生产过剩 ， 朗格多克被称为“酒湖” 。 为了减少产量 ， 这个国家一度建立了大规模的挖掘机制 ， 付钱给农民让他们拔掉葡萄藤 。 幸运的是 ， 不少种植园没有这样做 ， 留下了许多老藤 。
巴罗萨谷
澳大利亚大陆与世隔绝 ， 肆虐的根瘤蚜Phylloxera没有毁坏这里的葡萄藤 ， 这里整个地区是古老的葡萄园！事实上 ， 它是世界上唯一一个拥有官方古藤宪章的地区——拥有众多百年老藤 。
本文插图
圣托里尼
这里拥有丰富的火山土 ， 还有特色的环形葡萄藤 ， 用以保护果实不受大风的影响 ， 岛屿的环境让它摆脱了欧洲的根瘤蚜灾害 ， 古老的葡萄园留存至今 。
老藤就像老人一样 ， 因为有更多生活的经验而更适应生存 ， 如老者一般具有智慧 。 但是 ， 老藤葡萄酒并不等于好酒 ， 可千万不要盲目认定哦!
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