@珠圆玉润想减肥?3款南瓜减肥食谱,美味减脂超有效!
不知道这里有么有爱吃南瓜的童鞋:南瓜中含有丰富的膳食纤维 , 既有很强的饱腹感又促进消化 , 而且南瓜的热量很低 , 所以南瓜有助瘦身!
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下面就来看看轻松美味的南瓜瘦身食谱吧!只要每天饭前坚持喝上一碗 , 配以运动或晚间散步 , 最快能一周减去7斤!
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【薏米南瓜粥】
原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克 , 银耳3朵、枸杞20颗
调料:蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)
1.将南瓜去皮后切成小丁备用 。将大米和薏米洗净备用 。将银耳用冷水浸泡20分钟 , 充分泡软备用 。将枸杞用清水冲净备用 。
2.在锅中倒人清水 , 用大火加热 , 待水开后加入大米和薏米 , 转成小火煮30分钟 。
3.放人南瓜丁和撕成小块的银耳保持小火继续煮15分钟最后放人枸杞再煮5分钟即可 。
可以根据个人喜好增加粗粮种类 , 比如芡实、糙米等 , 但需要提前浸泡半小时 , 否则和大米同煮不易熟 , 食用此款薏米南瓜粥 , 最好不要加糖 , 以享受南瓜和枸杞的原始甜味~
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【新鲜南瓜烩蚕豆】
原料:南瓜300克、鲜蚕豆200克 , 鲜香菇5朵
调料:酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙
1.将南瓜削去外皮、挖去内芯 , 洗净切丁备用 。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净 , 用手轻按压去水分 , 切丁备用 。将鲜蚕豆去外皮 , 洗净备用
2.锅中倒入油 , 烧至七成热时 , 倒人南瓜丁蚕豆和香菇丁翻炒2分钟 , 再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀 , 然后盖上锅盖用大火焖3分钟
3.最后扣开盖子 , 淋人水淀粉勾芡即可出锅
由于南瓜、蚕豆、香菇的味道都很清新因此炒这个菜时 , 不要用葱姜蒜等味道重的配料爆锅 。蚕豆一定要煮透煮熟 , 否则会导致胃部不适 , 出现恶心、呕耻、腹痛等症状~
【@珠圆玉润想减肥?3款南瓜减肥食谱,美味减脂超有效!】
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【南瓜洋葱】
原料:小南瓜1个、牛奶300毫手、洋葱1-2个、枸杞数粒
调料:白胡椒粉1-2茶匙、食盐1茶匙、油1汤匙
1.将南瓜削去表皮 , 挖出内瓤 , 切成片备用 。
2.将洋葱剥去外皮 , 切成碎粒备用 。
3.将少量油倒人炒锅加热 , 先将洋葱粒炒出香味 , 再放人南瓜片翻炒3分钟.待南瓜片表面略变熟色后倒人凉水用大火烧沸 , 再改用小火煮10分钟 。
4.待南瓜完全熟透、软糯后 , 加入牛奶和枸杞 , 井用适量盐和白胡椒粉调味 , 接着用小火慢煮5分钟
5.煮好起锅后静置5分钟 , 待南瓜羹稍晾凉 , 再将其倒人搅拌机中搅打成浓汤羹 。
在用小火煮南瓜时要不时搅动 , 以免南瓜黏住锅底 。
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