『』泰式火锅网红鼻祖,冬阴功锅底,曾创下排队3079桌疯狂记录的
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入围2020黑珍珠餐厅指南
曾创下排队3079桌疯狂记录的
泰式火锅网红鼻祖
集渔的冬阴功锅底 , 所有料包都是服务员当着客人的面放入 , 泰国香菜、秘制鲜料包、冬阴功底料依次放入 。
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最后再现开椰皇!倒入新鲜的椰汁 , 椰汁清澈如水 , 却甘甜可口 , 整波操作超有仪式感 , 就像在为香汤注入灵魂 。
气泡翻腾 , 鲜辣的香气在空气中弥散 , 和着青柠和香茅的特殊香气 , 引得人直咽口水 。
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入口酸辣鲜甜 , 多种香气在舌尖交缠 , 舌下生津 。就连超好酸辣的王一博都直呼正宗!
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吃泰式冬阴功 , 怎么能少了海鲜?而在“集渔”鲜活就是海鲜的代名词!活虾蟹鲍鱼每天空运 , 端上桌还在跳「迪斯科」 。
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6头鲍超级大一只 , 鲜活得还在扭 , 一个比一个high 。
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螃蟹挥舞着小钳子 , 想要摆脱禁锢 , 千万不要Gai开!要不现场就给你来个比武 。
一大把鲜虾小腿乱蹬 , 下一秒就被放入锅中 , 变成了撩人的红色 。
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在集渔 , 只要点海鲜就能享受超级VIP PLUS待遇!全程由超贴心的服务员帮忙涮烫 , 你只要坐等美味就好 。
连吃虾都不用动手!小哥哥会贴心地帮忙剥好 , 一整只虾肉脱壳而出 , 外壳却仿佛丝毫未损!!
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What?!男友级剥虾服务?NO!是男友力MAX!
来一份海鲜拼盘!完全就是海鲜山…
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北极贝、竹荪镶虾、扇贝、活鲍鱼、巴沙鱼、大生蚝、鱼滑、虾滑...配置豪出新天际!还超级实惠!
配上集渔特制的经典泰式酱和招牌柠檬薄荷酱 , 堪称完美!
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最近 , 集渔还做了新调整 , 除了选择经典搭配 , 还可以自主调料!
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