[]早餐饼这样做太馋人了,饭店都买不到,比千层饼好吃百倍,太香了
早餐饼这样做 , 好吃到舔盘子 , 简单营养 , 比吃馅饼和饺子还过瘾!早餐饼别做老一套了!教你个最新做法 , 好吃到舔盘子 , 简单又营养!今天分享早餐饼最美味的吃法 , 我敢肯定你一定没有吃过 , 因为这是我独家发明的新做法 , 哈哈 , 就是这么张狂和自信 , 一起来看看做法吧
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早餐饼这样做太馋人了 , 饭店都买不到 , 比千层饼好吃百倍 , 太香了 , 这里我是用西葫芦做的 , 您也可以用任何可以擦丝的蔬菜 , 比如萝卜 , 胡萝卜 , 能成丝就行 , 西葫芦洗净 , 去皮 , 擦丝
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加少许的面粉 , 成形就行 , 加入少许盐 , 搅拌成面糊 , 不要太稀 , 因为后面咱需要成形
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五花肉 , 葱花 , 剁碎做成馅 , 味道根据您自己的口味 , 我是加了盐 , 味极鲜 , 蚝油 , 五香粉 , 不喜欢吃肉的可以调素馅 , 咱不要把菜和面放一起搅拌 , 那样就不高档啦
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早餐饼最馋人的做法 , 好吃到舔盘子 , 做法一看就会 , 好吃的停不下 , 先把面糊放入电饼铛内 , 薄薄的刷一层 , 不破就行 , 摊均匀后再开火 , 煎到稍微定型就停火 ,
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为啥面粉不能多放 , 就是为了要能透出菜丝 , 彰显少用面粉 , 菜包肉的特点 , 然后我们刷上一层肉馅 , 也摊均匀 , 然后开火 , 让底部的面糊和肉馅都稍微定型再关火
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最后上面也均匀的撒上面糊 , 为啥肉馅和底层的面糊只是需要稍微定型就关火?就是为了让最后这一层面糊能均匀的和下面2层融合到一起
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这样摊均匀后 , 就可以开火煎了 , 这样做的早餐饼 , 好吃到没朋友 。
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特点就是用菜来做皮 , 有特色 , 而且口感一流 , 煎饼的时候刷上一些油 , 颜色会更金黄好看 , 这样的饼薄如纸 , 西葫芦的丝纹理清晰可见 , 因为面糊少 , 所以吃起来口感相当美味 , 难以形容的好吃 , 您只有做一次才知道多美味了 。
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【[]早餐饼这样做太馋人了,饭店都买不到,比千层饼好吃百倍,太香了】今天的分享到这里了 , 如果不明白的朋友可以在评论区给我留言 , 我会第一时间回复您的 , 这个早餐饼的特色是 , 超薄 , 面粉超少 , 几乎是用菜包肉 , 当然如果一点点面粉没有那是不会成形的 , 而且因为是菜和馅分离 , 口感也相当棒 , 和馅饼有异曲同工之妙 , 但是馅饼的面皮相对来说太厚了 , 这个就非常薄 , 总之太好吃了 , 快试试吧
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