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[]推荐美食：尖椒炒藕片，爆炒牛肚，橙汁排骨

尖椒炒藕片
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食材：莲藕、尖椒、油、蒜、盐、醋、蚝油、白胡椒粉、葱
做法
1、将莲藕切薄片 ， 尖椒切小片 。
2、中油热后将蒜片和尖椒爆香 。
3、再放入藕片炒熟 ， 加盐、醋、蚝油和白胡椒粉调味 ， 撒上葱节即可 。
橙汁排骨
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食材：排骨500g 、油、盐、橙子、白糖、生抽、芝麻、葱、姜
做法：
1、排骨事先浸泡掉血水 ， 锅子烧水 ， 将猪肋排放入 ， 煮半小时左右 ， 将排骨煮熟；
2、橙子榨汁；
3、锅子烧热 ， 倒油 ， 放入白糖煸炒至糖化开 ， 成金黄色；
4、倒入排骨 ， 煸炒上色；
5、倒入橙汁 ， 加入葱姜、八角；
6、加入盐、入生抽；
7、炖至汤汁浓稠 ， 加入少许白芝麻点缀 ， 出锅装盘即可 。
爆炒牛肚
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用料：牛肚200g、黄椒红椒各半个、花椒少许、木耳少许、蒜半个、干辣椒少许、盐、糖、酱油；
做法：
1.先将牛肚洗净 ， 放入烧开水的锅里与花椒和料酒共煮5分钟 ， 捞起牛肚乘盘 ， 加入盐 ， 糖 ， 料酒 ， 酱油腌制10分钟；
2.将蒜切碎 ， 红黄椒切片待用；将泡发好的木耳切丝备用 ， 如果喜欢胡萝卜的同学 ， 也可以切点胡萝卜丝；
3.锅里倒油花椒 ， 小火慢慢煸出花椒香味（油稍微多放一点） ， 将花椒捞出 ， 在锅里剩余的油里当初蒜末炒香 ， 再放入黄椒红椒爆炒一分钟 ， 倒入腌制好的牛肚 ， 继续爆炒一分钟 ， 放入木耳 ， 放入几根辣椒丝翻炒半分钟即可
感谢你们用心的阅读完小编的文章 ， 想了解更多请点关注哦！您的支持将会是小编发文最大的动力或者转发收藏备用吧！谢谢!#排骨#牛肚#藕片
用料：牛肚200g、黄椒红椒各半个、花椒少许、木耳少许、蒜半个、干辣椒少许、盐、糖、酱油；
做法：
1.先将牛肚洗净 ， 放入烧开水的锅里与花椒和料酒共煮5分钟 ， 捞起牛肚乘盘 ， 加入盐 ， 糖 ， 料酒 ， 酱油腌制10分钟；
2.将蒜切碎 ， 红黄椒切片待用；将泡发好的木耳切丝备用 ， 如果喜欢胡萝卜的同学 ， 也可以切点胡萝卜丝；
3.锅里倒油花椒 ， 小火慢慢煸出花椒香味（油稍微多放一点） ， 将花椒捞出 ， 在锅里剩余的油里当初蒜末炒香 ， 再放入黄椒红椒爆炒一分钟 ， 倒入腌制好的牛肚 ， 继续爆炒一分钟 ， 放入木耳 ， 放入几根辣椒丝翻炒半分钟即可
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