【兴哥说美食】不得不学的几道家常美味，全家都爱吃，学到就是赚到( 二 )
3.取出 ， 冷却 ， 切成薄片 ， 准备干辣椒段 ， 胡椒粉和大蒜 。 将少量油倒入锅中并煮至6/7变热 ， 倒入肥肠并搅拌使水干燥 ， 然后除去并沥干油 。
4.几乎除去油 ， 在锅中留一点油 ， 倒入胡椒粉和胡椒粉 ， 用小火炒 ， 除去油 。
5.然后加入大蒜和切碎的豆沙 ， 倒入煎过的肥肠 ， 辣椒和胡椒粉放入锅中 ， 翻炒 。 加入盐 ， 鸡精 ， 酱油 ， 糖 ， 白芝麻 ， 炒均匀 。
6.最后 ， 您可以开始在锅中烹饪 。 用这种方法制成的辛辣肥肠被油炸并干燥 。 肥肠香脆可口 。 他们吃起来很美味 。
本文插图
烤鸭骨粉丝粉条
材料
烤鸭骨、蒜苔、粉丝、盐、八角
1.首先将蒜苔切成几英寸 。 您也可以使用其他配菜 。
2.将适量的油倒入锅中 ， 加入八角茴香炒 ， 然后加入蒜苔搅拌炒 。
3.添加烤鸭骨头并一起炒 ， 以使烤鸭的脂肪与大蒜苔充分融合在一起 ， 使其更美味 。
4.加入适量的水 ， 少量红薯粉丝 ， 然后用高火煮沸 。
5.水烧开后 ， 用中低火慢火煮 ， 尝一下汤 ， 然后决定加些盐还是酱油 。 这时 ， 烤鸭骨头和肉的风味和咸味会慢慢渗入汤中 ， 汤变浓 。
6.炖至细面条变软 ， 蒜苔煮熟 ， 汤几乎准备就绪 。
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