#瓢饮美食TB#多吃这杂粮饭,除湿饱腹,腰身渐瘦,还能美白小脸,减肥先除湿


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都说“春天不减肥 , 夏天徒伤悲” , 本着这个宗旨 , 爱美的人都在春天的时候开始减肥大业 , 很多人减肥都在主食上下功夫 , 主食减量或以各种杂粮主食代替精粮主食 , 对于这两种做法 , 吃杂粮主食减肥是可取的 , 但主食减量并不科学 , 主食由五谷熟制 , 乃人气血来源之根本 , 人体每天需要补充适量的主食 , 少于基本量 , 人就容易亏血亏气 , 这也是不科学减肥的人 , 面色难看少血色的主要原因 。 所以 , 减肥 , 提倡大家采用以杂粮饭代替精粮主食的方法 。 像红薯、玉米、土豆、杂粮米饭等 , 都是减肥期间不错的代主食选择 。
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减肥前期 , 主食选择先要以除湿为主 , 体内湿气不除 , 会影响身体代谢 , 浮肿不消 , 减肥就会受到羁绊 , “减肥先除湿”就是这个道理 , 对于除湿的食物 , 薏米是最好的选择 , 与红豆搭配到一起 , 蒸成“红豆薏米饭” , 除湿减肥双管齐下 , 吃上一小碗 , 就有极强的饱腹感 , 坚持一段时间 , 腰身渐瘦 , 还能美白小脸 。
薏米是除湿之“利器” , 减肥的同时 , 有美白防衰的作用 , 而红豆有补气血的作用 , 减肥期间 , 难免在各方面都吃得少 , 气血易亏 , 搭配上红豆一起进食 , 完美 。 正在减肥的小可爱们 , 做着吃吧 。
【红豆薏米饭】
食材:红豆50克 , 薏米100克 , 水适量 。
做法:
1、红豆与薏米都属于质地坚硬的粮食 , 二者混合用来蒸杂粮饭 , 需要提前将二者彻底泡透 , 一般次日吃 , 前一天晚上用冷水泡上即可 , 浸泡时要多放些水 , 因为红豆和薏米的吸水能力很强 。
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2、泡发好的红豆和薏米一起放入锅中 , 加入适量的清水 , 盖上锅盖 。 我用的是“臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6” , 蒸红豆薏米饭这样的杂粮饭特别好吃 。
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3、蒸饭时 , 选择“杂粮饭”功能 , 按下开始键 , 就开始煮饭了 。 这个臻米脱糖电饭煲用起来 , 比普通的电饭煲蒸饭方便很多 , 尤其喜欢用它做“脱糖饭”和“杂粮饭” 。 脱糖饭 , 采用的是古法蒸制工艺 , 蒸出的白米饭粒粒分明 , 就如老妈小时候的捞米饭 , 家里公婆血糖都比较高 , 用臻米脱糖电饭煲蒸出的白米饭方便了二老的饮食 , 不用再费事每次做捞米饭了 。
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4、薏米红豆杂糖饭蒸熟 , 红豆与薏米蒸得开花 , 特别好吃 , 粒粒分明却好嚼 , 老人和孩子都能轻松吃 , 连平时不爱吃的孩子都能吃不少 。 米汤则完全漏到了下面的米汤盒中 , 即使水加多了些也无所谓 , 会以米汤的形式漏到米汤盒中 , 照样蒸出好吃的米饭 。 米汤可以直接抽出倒掉或晾凉用来浇花 。 对于臻米 , 真的是爱得不得了 , 无法抵抗 。 生活在前进 , 我家的厨房家电也是与时俱进 , 总是忍不住将好的东东拾掇回来 , 老公经常进厨房的时候 , 感叹他银子的去向 。
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5、吃着薏米红豆饭 , 就上点小菜 , 不用大鱼大肉 , 吃着都特别香 , 口感真的不一样的 , “工欲善其事 , 先要利其器” , 做饭亦如此啊!
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