：二十四种杂粮功效大揭秘，别再说你不会吃了
健康饮食不能长期只吃精粮 ，
要适当搭配杂粮食用 ，
不同的杂粮药性不一样 ，
有着不同的滋补作用 ，
许多人都不知道什么样的体质该吃哪种杂粮 。
那么 ， 这篇文章一定对你有用！
1.小米
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小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃 。小米所含丰富的色氨酸 ， 可轻松被人吸收 ， 色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素 ， 是很好的安眠健胃食品 。
2.高粱
【：二十四种杂粮功效大揭秘，别再说你不会吃了】高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃 。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效 ， 对体质有着非常好的作用 。小孩子要少吃 ， 一般一次不超过半两面 。
3.薏米
薏米中含有非常丰富的膳食纤维 ， 它可以促进我们的肠道蠕动 ， 有助于消化、预防便秘 ， 此外还可以清楚我们身体产生的毒素 。预防肠道疾病 。经常吃薏米还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩 ， 能够增强骨骼的发育 。减少肌肉痉挛 ， 还能够延缓骨骼衰老 ， 让我们的骨骼变得更加健康 。
4.芡实
芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状 。芡实也能健脾胃、补脾生血 ， 使人耳聪目明 ， 美化肌肤 ， 防老抗衰 。
5.荞麦
荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒 。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病 。其中所含大亚油酸 ， 可降低胆固醇与体内血脂 。
6.黄豆
黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血；黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等；保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱 。
7.燕麦
燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体 。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善 ， 并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定 。
8.茯苓
茯苓是一种名贵的真菌 ， 有健脾祛湿、宁心安神的作用 。茯苓可治脾湿、糖尿病、失眠多梦 ， 常服有养颜防衰老的作用 。
9.核桃
核桃富含维生素E ， 能抗氧化、抗衰老 。核桃所含的主要是不饱和脂肪酸 ， 能降低胆固醇、防止血管硬化 ， 核桃能健脑益智 ， 经常吃能润血脉 ， 黑须发 ， 使皮肤细腻光滑 。
10.糯米
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等 ， 营养丰富 ， 为温补强壮食品 ， 具有补中益气 ， 健脾养胃 ， 止虚汗之功效 ， 对食欲不佳 ， 腹胀腹泻有一定缓解作用 。
11.西米
西米白净滑糯 ， 营养颇丰 。一般人群均可食用 。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用 。
12.糙米
糙米保留了大量膳食纤维 ， 可促进肠道有益菌增殖 ， 加速肠道蠕动 ， 软化粪便 ， 预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合 ， 促进胆固醇的排出 ， 从而帮助高血脂症患者降低血脂 。
13.玉米
味甘性平 ， 具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用 。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀 ， 对防止高血压、冠心病有积极作用 。而且玉米它还有利尿和降低血糖的功效 ， 特别适合糖尿病患者食用 。
14.绿豆
从中医的角度讲 ， 绿豆性寒凉 ， 因此具有清热解毒的功能 。从营养学的角度分析 ， 绿豆的保健作用来自于其中的抗氧化成分 ， 如类黄酮、单宁、皂甙等 ， 它们有清热解毒功效 。
15.红豆
中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神 ， 还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素 。李时珍称红豆为“心之谷” ， 红豆既能清心火 ， 也能补心血 。同时 ， 红豆和粗纤维物质丰富 ， 有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等 。
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