@简单早餐食谱推荐——火腿早餐鸡蛋饼
【@简单早餐食谱推荐——火腿早餐鸡蛋饼】
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所需食材：蒜薹200克 ， 鸡蛋2个 ， 胡萝卜半根 ， 面粉1碗 ， 火腿肠1根 ， 盐1克
做法：
1.蒜薹择洗净 ， 火腿肠 ， 胡萝卜切成小丁备用 。
2.鸡蛋打散成蛋液 ， 加入半碗凉开水 。
3.再加入面粉搅成糊 。酸奶的稠度就可以 。
4.将切好的蒜薹丁 ， 火腿丁倒入鸡蛋糊中 ， 加入一克盐 ， 拌匀 。
5.平底锅中放油 ， 油热倒入拌好的面糊 ， 用铲子摊成饼 ， 待面糊凝固翻面 ， 摊至成熟即可 。
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