『藕带』湖北美食不只有热干面，这些地道特产，多看两眼就口水直流
说起湖北特产 ， 很多人都会说道 ， 热干面！不错 ， 湖北的热干面可是湖北人的灵魂 ， 湖北人管吃早饭叫“过早” ， 一碗香浓爽口的热干面 ， 开启了湖北人的一天 。其实 ， 湖北还有很多地道的特产美食 ， 它们虽然没有热干面那么出名 ， 味道却是一流！吃一口你就忘不了了！
文章图片
文章图片
风干鸡
风干鸡是湖北荆州的特产 ， 这个鸡和平时吃的鸡还真不一样 ， 它是通过风干 ， 烟熏而制成的 ， 有着独有的熏味和腊味 。风干鸡又名刘皇叔婆子鸡 ， 听名字就知道它承载了中国的历史文化 。
文章图片
文章图片
相传三国时期,孙权为联合刘备拒曹 ， 将妹妹孙尚香嫁给了刘备,并将刘备夫妇安置在荆州城外的十里铺,因为刘备最爱吃鸡,孙尚香为满足刘备的喜好,发明了许多种做鸡的方法 ， 风干鸡就是其中的一种 。
风干鸡醇香软嫩 ， 不油不腻 ， 回味悠长 ， 吃的就是它的一股嚼劲 ， 腊味十足 ， 配点小酒更是享受！
藕带
湖北的藕带那可是一绝！我们都吃过莲藕 ， 但却有很少人吃过藕带 。藕带是莲的幼嫩根状茎 ， 由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成 。藕带的吃法最出名的就是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜 ， 但不管怎么吃 ， 味道都是绝佳的 。
文章图片
文章图片
成菜的藕带细脆无筋 ， 清香浓郁 ， 嫩、鲜、香、辣、爽 ， 怎么形容它都不过分 。利用藕带加工泡菜 ， 如酸辣藕带 ， 泡椒藕带 ， 非常受欢迎 。酸辣的鲜味 ， 吃一个 ， 酸辣爽口 ， 停不下来！
文章图片
文章图片
【『藕带』湖北美食不只有热干面，这些地道特产，多看两眼就口水直流】秭归脐橙
湖北的荤素美食这么好吃 ， 水果当然也是香甜无比！秭归脐橙 ， 湖北省秭归县的特产 ， 国家地理标志产品 。秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口 。闻着有浓郁的甜味 ， 吃上一口 ， 满嘴飚汁 ， 咕咚咕咚就像是在橙汁 ， 唇齿留香 ， 回味无穷 ， 甘甜爽口！
湖北的这些美食你都吃过几种呢？
推荐阅读
![[小畜播报]我几个室友都和女友约会去了，留我一人独守空房！，幽默笑话：情人节那天](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200409/20200409143208909813a_t.jpeg)
- 中国新闻网：中国四座“世界美食之都”相聚“云端” 发布“扬州倡议”
- ##天津七大美食小吃！
- ：美食推荐：富贵圆蹄、香素咕老肉、莲子排骨汤制作方法
- @美食推荐：麻辣牛腩面，青菜肉丝伊面，排骨汤粉，清汤小面
- ■美食推荐：私房东坡肉、鱼香山豆角、清炒番薯叶制作方法
- 街边摊@夜市中的街边美食，谁能来承包你的胃，快来看一看谁获胜
- 「你离不开的美食」东北特产层出不穷，这6种才是东北经典美食，选一样带回家吧
- ：美食推荐：乡镇烧土鹅、蛋酥香蕉卷、沙茶鸡制作方法
- 『美食与时尚生活』日本高级餐厅使用指南，预订点餐这样最得体，吃货们快来学学
- 『美食情报社』教你做饭店调味油，在家吃出饭店的味道