升糖太快@糖尿病人要远离这几类食物 升糖太快
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1.辛辣食物 。
辣椒、生姜、芥末、胡椒等辛辣食物性热 ， 会加重干燥 ， 所以糖尿病患者应避免食用这种调味料 。
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【升糖太快@糖尿病人要远离这几类食物 升糖太快】2.含淀粉量和糖量高的蔬菜 。
土豆、地瓜、毛芋头、藕等薯类制品 ， 以及含淀粉质量较高的制品 ， 如菱角 ， 菱角属于含淀粉极高的食品 ， 多吃后容易导致高血糖 ， 而且菱角中钾的含量较高 ， 糖尿病并发肾病的患者极易出现高钾血症 ， 一旦出现将诱发心律失常 ， 因此糖尿病肾病的患者不宜食用菱角 。
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3.脂肪和胆固醇较高的肉类 。
如猪肝含有较高的胆固醇 ， 食后会使血液中的胆固醇含量升高 ， 加重脂质代谢紊乱；香肠 ， 肠的脂肪含量极高 ， 碳水化合物含量也极高 ， 食用后不利于对糖尿病病情的控制 。
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