美食教程:火爆全网的无骨鸡爪,皮韧肉香,酸辣过瘾,绝对是你的宵夜首选!

酸辣脱骨鸡爪
柠檬的酸爽搭上小米椒的辛辣 , 再有白糖、芝麻等的加持 , 这一盆酸辣口味的凤爪 , 皮韧肉香 , 好吃到舔手指!
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无骨版酸辣鸡爪 , 跟泡椒凤爪不同 , 口味更有层次 , 酸酸辣辣的很过瘾 , 绝对是你宵夜的首选 。
只需要简简单单几个步骤就能自己在家做啦!
还等什么?
你也赶快给家人做上一份吧!
|食材 |
鸡爪1斤、柠檬半个、青辣椒适量、小米椒适量、葱、姜、料酒1勺、盐4g、白糖2g、生抽2勺、醋2勺、辣椒油2勺、白芝麻适量
| 步骤 |
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2.将鸡爪捞出过凉水
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3.将鸡爪的指甲剪掉 , 剔出鸡骨
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4.在鸡爪中倒入柠檬、盐、糖、生抽、醋、辣椒油、白芝麻 , 青、红辣椒 , 搅拌均匀 , 腌制4小时 , 即可享用
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