@骨性关节炎患者应该怎么吃？医生这样说
文章图片
文章图片
曾经有一一个老太太告诉我 ，吃了很多医师开的药物都不管用 ， 但是最近吃了些小苏打疼痛减轻了 ， 我看看片子 ， 一个普通的中晚期骨关节炎的表现 ， 没有什么特殊的 ， 后来又询问发病规律、饮食结构 ， 作作化验 ， 基本上考虑是痛风(老年女性也有许多) ， 但是由于各种关节炎到老年完全叠加起来 ， 单纯从X线上很难区分 ， 所以临床上可能都归到骨性关节炎范畴了 ， 因此饮食还是有影响的 。大部分患有骨关节炎的人常食用酸性食品,同时还常伴有其他的健康问题 。大部分肉类和精制的碳水化合物是酸性食品 ， 而新鲜的蔬菜和大部分水果和栗类是碱性的 。如果我们能少吃一些酸性食品 ， 很多疾病都能根除 。
患有骨关节炎的人要避免食用属于茄科植物的蔬菜 ， 包括西红柿、马铃薯、胡椒和茄子 。其中西红柿对病人的影响最大 ， 在禁食这些食物6个月或更长时间后 ， 有60%~ 70%病人的病情得到了缓解 。体重超重(需限米、面等主食的原因)会增加晚年患骨关节炎的几率 。
建议:
一、
禁忌
1、少喝红茶、咖啡、酒精和碳酸饮料以及商店出售的精制白面蛋糕、馅饼、面包和面条(简单说就是多吃粗粮) 。因为这些食品是酸性的 。
2、禁食:马铃薯、茄子、胡椒、李子和大黄 ， 以及它们的汁 。
3、少吃全脂食品、红肉、油炸食品、香肠、肉饼和巧克力 。
文章图片
文章图片
二、
【@骨性关节炎患者应该怎么吃？医生这样说】宜食
1、樱桃:含大量生物类黄酮 ， 尤适于骨关节炎伴有高尿酸的病人 。
2、菠萝:含丰富菠萝蛋白酶(具高效抗感染作用 ， 也有助于人体从食物中吸收营养物质) 。
3、深海鱼油: 3次/周 ， 如鲑鱼或沙丁鱼(此鱼属高嘌呤食物 ， 高尿酸患者不宜) 。
4、甘薯:富含维生素A和纤维素 ， 可替代马铃薯 。
5、粗粮:如粟米、糙米、大麦及燕麦等 。
6、新鲜绿色蔬菜:如卷心菜、芹菜、豆瓣菜等 。
7、富含维生素的油类:如橄榄油、芝麻油等 。
8、富含必需脂肪酸:腰果、杏仁、胡桃、花生油、玉米油等 。
另外可在开胃菜中稍多加一些姜黄和辣椒 ， 有助减少感染的风险 。
文章图片
文章图片
三、总体上讲:
1、尽可能多地摄职体内所需营养成分和微量元素 ， 包括蛋白质、钙、磷、镁、铜、维生素C、维生素D、维生素E 。
2、尿酸高者 ， 严格限制高嘌呤食物(如动物内脏、牛羊肉、大部分海鲜、花生、扁豆、黄豆等) ， 宜食低嘌呤的食物(如低脂牛奶、芋头、淮山药、莲藕、土豆、玉米和新鲜蔬果) 。注意某些食品或调料 ， 如辣椒、咖啡、胡椒、芥末和生姜等可能通过兴奋自主神经 ， 诱发痛风急性发作 。(小提示: 多饮水也能促进尿酸排泄) 。
3、限制碳水化合物(米、面等) 。第一、它们是酸性的;第二、容易增加体重 。
推荐阅读
- #中国医学论坛报#肠癌精准治疗领域重要进展！含西妥昔单抗的双靶方案获FDA批准用于BRAF V600E突变mCRC患者
- 『医学科技前沿』新营养素帮老痴患者找回记忆
- 骨科赵医生@腰椎结核有这四种表现？有持续性腰疼的患者注意
- 南京@南京中医药大学这项研究成果给帕金森患者带来佳音：“长线用药”疗效减退难题有望突破
- 『』肿瘤患者饮食注意？“三需要”和“三原则”
- 北青网@高血压患者的禁忌
- @医生建议银屑病患者“住院治疗”真正目的是什么？看完后才明白！
- 手术两百年：颈腰椎联合手术，4小时解除患者颈腰背痛
- #银屑病医生梅文#医生建议银屑病患者“住院治疗”真正目的是什么？看完后才明白！
- #癌症患者#诊疗能力提升！我国癌症患者5年生存率最近10年来提升近10%