江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

「」猪的这个部位，比排骨营养多6倍，价格是排骨的一半，不买就亏了( 二 )


文章图片

文章图片

10.这时候开始预热烤箱 ， 200度上下火 。
「」猪的这个部位，比排骨营养多6倍，价格是排骨的一半，不买就亏了
文章图片

文章图片

11.炒好的菜全部加入土豆泥中搅拌 。如果要放调料 ， 这里可以加一点盐 ， 和胡椒粉 。有调料成人吃口感会更好 。
「」猪的这个部位，比排骨营养多6倍，价格是排骨的一半，不买就亏了
文章图片

文章图片

12.放入烤盘 ， 表面铺平 。200度烤20分钟 。
「」猪的这个部位，比排骨营养多6倍，价格是排骨的一半，不买就亏了
文章图片

文章图片

13.看 ， 出来了 ， 表面像一层芝士融化了 。
「」猪的这个部位，比排骨营养多6倍，价格是排骨的一半，不买就亏了
文章图片

文章图片

14.一勺下去 ， 一点都不干 ， 土豆泥很湿润 ， 不用担心宝宝会噎着 ， 宝宝可以直接吃 。如果之前调味都没放 ， 这里加点番茄酱或者其他果酱妈妈会超级喜欢哦 。
「」猪的这个部位，比排骨营养多6倍，价格是排骨的一半，不买就亏了
文章图片

文章图片

烹饪小贴士：
1、处理里脊肉时 ， 一定要先除去连在肉上的筋和膜 ， 否则不但不好切 ， 吃起来口感也不佳；2、质嫩无筋 ， 都是瘦肉 ， 加工性好 ， 可切片、切丝、切丁 ， 炸、馏、爆、炒都可；3、猪肉要斜切 ， 猪肉的肉质比较细、筋少 ， 如横切 ， 炒熟后变得凌乱散碎 ， 如斜切 ， 即可使其不破碎 ， 吃起来又不塞牙；猪肉不宜长时间泡水；4、猪肉烹调前莫用热水清洗 ， 因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质 ， 在15摄氏度以上的水中易溶解 ， 若用热水浸泡就会散失很多营养 ， 同时口味也欠佳；5、猪肉应煮熟 ， 因为猪肉中有时会有寄生虫 ， 如果生吃或调理不完全时 ， 可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫 。
你们家做过吗


推荐阅读


上一篇：：“它”是最养胃食谱，调理肠胃，口气清新，替胃不好的人收藏了！

下一篇：【】泸州6家火锅店兑现承诺 邀请89名援助湖北医护人员免费吃一年