:简单又好吃的鸡蛋酱,这才是地道东北味
用料
鸡蛋4个、黄豆酱适量、淀粉适量
超级简单又好吃的鸡蛋酱的做法
1、四个鸡蛋搅拌均匀!
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2、我一般都买这种黄豆酱 , 也可以换成你自己喜欢的黄豆酱!
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3、油热后加入蛋液!
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4、拿筷子不停搅拌成小块!
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5、鸡蛋熟了放豆瓣酱!
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6、和鸡蛋搅拌均匀!
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7、加入适量的水(我用的拌蛋液的碗盛的水)
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8、在水变少了的时候加入淀粉水!搅拌锅内鸡蛋酱变得粘稠!
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9、出锅啦!好吃
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10、拿了鸡蛋酱拌菠菜吃!美味!
【:简单又好吃的鸡蛋酱,这才是地道东北味】
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