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[漫说健康]喝酒前后来一勺，解酒又护肝！告别宿醉！，酒精的“死对头”

中国的酒文化可谓是历史悠久 ， 早在几千年前 ， 古人就已将学会利用食物发酵来酿酒 。 千年女儿红、杜康酒等酒量品种丰富 。 无酒不成席 ， 中国人对酒可谓是十分热衷的 。 但是少量饮酒是十分风雅的事 ， 可一但喝酒过量 ， 不仅要体验醉酒后的痛苦 ， 还要警剔肝脏的健康 。
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那有没有一种办法既可以有效的解酒 ， 又能护肝呢？接下来一起来看看吧！
醉酒有何危害呢？
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1、饮酒不节制 ， 大量的酒精被喝入 ， 堆积在胃里则会使食欲下降 ， 随着摄入的食物数量的减少 ， 则会导致身体营养不良 。
2、大量摄入酒精会对身体里肠粘膜和肝脏造成严重的损害 。 长此以往 ， 身体很大几率会酒精中毒 ， 更为严重的是会引发肝硬化 。 其次 ， 患上脂肪肝、胰腺炎等因酒精过量而引起的疾病的几率要比寻常人要大很多 。
3、饮酒过量不仅会加大患上高血压、中风等病的几率 ， 而且女性还可能会患乳腺癌 。
4、长期过量饮酒还会诱发骨质疏松症、关节炎 。
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解酒又护肝的小妙物
若是经常喝酒的人士 ， 可以在兜里常备一包葛根粉 ， 可以将血液里的酒精快速稀释 。
用葛根解酒 ， 早在中医药书就有记载 ， 是先人从无数次经验中得来 。 无论在《药性论》 ， 或是《本草拾遗》 ， 抑或《千金方》 ， 比如：“主解酒毒、葛根汁一斗二升 ， 饮之治酒醉不醒”都十分详细的表明葛根对于解酒的作用之强 。
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葛根解酒原理
要想快速解酒 ， 只需要让血液里的酒精快速排出体内 。
而葛根便是此原理 。 由于葛根粉中存在大量的大豆甙 ， 可以有效的分解乙醇 。 所以 ， 一方面可以保护大脑 ， 减少酒精对大脑、肠胃以及肝脏的伤害 ， 另一方面还可以加快身体的基础代谢水平 ， 帮助血液里的羁留的酒精毒素快速排出体外 。
葛根还可以促进人体发汗 。 若是在喝酒时服用 ， 可以迅速加快酒精在身体里的代谢速度 ， 使酒精以汗液的形式排出体内 。
如果长时间服用葛根是可以将肝脏内常年堆积的毒素完全排出 ， 葛根粉可以作为常年饮酒人士的身体保健品 。
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葛根不同时间喝的功效
酒前喝 ， 大幅度的提高酒量 ， 最低能提高三倍；避免宿醉的发生 。
酒中喝 ， 缓解酒精对肝脏等人体器官的伤害 。
酒后喝 ， 迅速缓解头痛、避免呕吐后带来的胃酸倒流 。
平日喝 ， 有效的保护肝脏、降低患上脂肪肝 ， 肝硬化等病症的风险 。
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葛根的吃法
1、葛根粉泡水
可以将葛根研磨成粉状 ， 再加入适量的温水 ， 搅拌至糊状 ， 即可食用 。
1、葛根解毒汤
将适量葛根用清水清洗净 ， 切成片状 ， 与鸡、鸭、猪、羊等肉类一起煲汤 ， 先大火熬至半小时 ， 将锅中的油脂捞出倒掉 ， 再转小火煲一个小时就可食用 。 每三天喝一次 ， 可以达到清热解毒的效用 。
2、葛根粉羹
将适量葛根研磨成粉状 ， 先倒入250毫升凉白开搅拌 ， 再倒入500毫升的热水 ， 搅拌成胶状 。 口感Q弹 ， 可以根据自己的口味加入蜂蜜或者冰糖 。
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