「海洋谈影视」姑姑每周必喝2次此汤,气血双补,面如桃花素颜都美,入秋后

入秋后 , 姑姑每周必喝2次此汤 , 气血双补 , 面如桃花素颜都美 。 我们常用“面如桃花”来形容美丽的女人 , 可见 , 面色红润是美人的标志之一 。 如果你气血不足 , 看上去瞬间老10岁!不想年纪轻轻就被叫阿姨的 , 不妨看完这篇文章哟 。
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【「海洋谈影视」姑姑每周必喝2次此汤,气血双补,面如桃花素颜都美,入秋后】我的姑姑快50岁了 , 从面容上看却像30多岁 , 被人误判年龄是常有的事儿 。 她从来不化妆 , 但气色真比有的人化了妆还好看 , 姑姑和同龄的朋友站在一起 , 简直像两辈人 。 问起姑姑年轻漂亮 , 青春永驻的秘诀 , 她也大方承认自己多年来一直在注重保养 。 您别误会她靠的是化妆品 , 姑姑显年轻的秘密武器是食养 。 看看姑姑的食谱 , 你就明白了 , 补气血就是她多年“冻龄”的关键 。
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在研究姑姑的食谱中 , 我发现了一道汤 , 必须要分享给大家 。 这就是补气血食疗方中赫赫有名的“五红汤” , 它是老祖宗留下的好东西 , 人人学得会 , 人人喝得起 。 五红汤是用很家常的五种食材煮出来的 , “五红”指的是红豆、红衣花生、红枣、红糖和枸杞 。 五种红色食材 , 各有所长 , 互有所补 , 既能生血 , 又能补气 。 你看 , 红豆含有多种维生素和铁 , 养心补血 , 促进血液循环;红衣花生养血补血 , 益气健脾;枣能补中益气、养血生津;红糖益气补血、健脾暖胃、活血化瘀;枸杞养肝益肾 , 滋阴益气 。 五强联合 , 称得起“穷人的阿胶” 。
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五红汤味道甘甜 , 非常好喝 , 常喝这汤好处多多 , 不仅可以气血双补 , 还有助乌黑头发、淡化斑点 , 素颜都美 。 赶快收藏起来试试看吧!
补气养血五红汤
【准备食材】两人份所需食材有红豆和红皮花生各50克、红枣8颗、红糖20克、枸杞20粒 。
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【详细做法】
1.红豆用常温的水浸泡3小时以上 , 我是前一天的晚上泡上的 , 泡一个晚上的红豆就非常容易煮熟了 。 泡豆类食材 , 用常温水就可以 , 如果冬季温度过低 , 可以用稍微热乎一点的水 , 但切忌水温过热 。
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2.花生清洗干净后 , 用常温的水浸泡2小时 。 红皮花生补血的效果好于普通花生 , 因此煮制五红汤时要用红皮花生 。 花生冲洗干净后再浸泡 , 浸泡水我们可以用来煮制五红汤 , 这样红皮花生的营养更多地被保留下来 。 花生浸泡后会出现落色的情况 , 浸泡水的颜色会呈现淡淡的棕红色 , 这属于正常现象 , 不用担心 。
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3.将浸泡好的红豆、红皮花生一起倒入锅中 , 加入浸泡花生的水 , 再根据水量酌情添加足量的清水 。 大火煮开后 , 转中火煮40分钟 。
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4.加入清洗干净的红枣继续煮制20分钟 。 红枣本身是可以生吃的 , 没必要煮得时间过久 , 所以不要与红豆和花生一起入锅 。 否则还没等红豆和花生熟透了 , 红枣已经煮过火了 。
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5.红枣煮熟以后 , 加入红糖再煮一会儿 , 红糖融化就可以了 。 补血化瘀要用老红糖 , 可不是赤砂糖 。 您可以看下家中红糖的配料表 , 如果不是甘蔗或甘蔗汁 , 那都不是真红糖 。 真红糖很容易掰开 , 断面有小孔 , 颜色接近甘蔗汁的原色 。 好红糖溶解过程中 , 水中会出现密集的小气泡 , 这些都可以帮助我们分辨好红糖 。


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