食全食美■让舌尖痛快的美食!学会这样做豆角炒鸡蛋,营养好吃超下饭
随着经济的迅速发展 , 人们对于美食的追求也是有了很大的变化 , 不再只是一味地追求味道棒 , 而且要有着营养价值 。 作为一个热爱美食的小吃货 , 小编吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味 , 不过我最喜爱的还是营养好吃的豆角炒鸡蛋 。 豆角炒鸡蛋这道美食不仅味道好 , 而且还有着很高的营养价值 , 含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质 , 有着补益身体等功效 。
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在知道了我们的大厨要做豆角炒鸡蛋的时候 , 小编就很激动 , 马上就跑到了厨房里面守着 , 等待美食的出现 。 大厨制作的肉末蒸蛋还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒 , 吃起来嫩滑美味 , 大家都吃的很过瘾 。 接下来 , 我们简单为大家说一说让舌尖痛快的美食 , 学会这样做豆角炒鸡蛋 , 营养好吃超下饭 。
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美味的豆角炒鸡蛋
食材:鸡蛋、豆角、桃园建民牛肉耗辣椒、蒜瓣、生姜、生抽、胡椒粉、盐
做法:1、我们需要先把豆角冲洗干净之后 , 沥干水 , 再用刀把豆角切成小段 , 放入干净的盆里面;备用;
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2、接下来 , 把鸡蛋打入干净的小碗里面 , 加入适量的温水 , 加入一点盐 , 用筷子搅拌均匀 , 制作成鸡蛋液 , 备用;
3、接着 , 把蒜瓣冲洗干净之后 , 用刀切成蒜末;把姜冲洗干净之后 , 切成姜末;备用;
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4、然后就可以热锅烧油了 , 等到油热后 , 倒入搅拌好的鸡蛋液 , 翻炒到稍微凝固 , 再切成小块 , 盛出来 , 备用;
5、再次热锅烧油 , 放入姜末和蒜末爆香一下 , 倒入切好的豆角 , 进行翻炒;
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6、翻炒到豆角变色 , 变软之后 , 再加入适量的盐和胡椒粉 , 翻炒均匀 , 倒入炒好的鸡蛋 , 加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒 , 翻炒均匀 , 即可;
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看到这么美味解馋又有营养的豆角炒鸡蛋 , 大家是不是都觉得自己快要流口水了啊 , 好想要吃上一口 。 各位朋友既然心动了 , 那就行动起来吧 , 豆角炒鸡蛋的制作并不算是很难 , 大家按照小编上面所说的教程 , 尝试制作一下 , 相信大家也能做出美味的豆角炒鸡蛋 。 喜欢美食的朋友 , 可以关注一下小编哦 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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