爱美食丫：节日宴必备的小硬菜，脆皮蜂蜜黄油烤鸡腿，酥脆又香甜( 二 )
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10.成品图 。
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【烹饪小贴士】
1.我们在鸡腿上面可以扎一些小孔 ， 是为了让鸡腿上面的皮更加紧致一下 ， 扎的洞也能让我们的鸡腿更容易入味一些 。
2.我们在加入调料的时候 ， 一定要给鸡腿进行按摩一下 ， 这样鸡腿很容易入味的 。 腌制的时候最好要在冰箱放两个小时以上 ， 这样鸡腿能腌制进去味道 。
3.我们在鸡腿的下面加一个柠檬片的作用是为了防止我们的鸡腿烤糊了 ， 再加上柠檬的香味可以帮助我们解除一些鸡腿的腻味 。
4.我们想要做脆皮鸡腿的话 ， 外面的皮是一定要用吹风机吹干的 ， 或者是在外面自然风干一整天 。
5.最后烤得中间刷黄油和蜂蜜是为了让我们的鸡腿颜色更好 ， 再是让鸡腿的味道变好 。
【图片来源】：畏惧水的杯子
【文字编辑】：sun晒
#春日美食大赛#
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