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健康养生小百科■“树三鲜”滋补肝肾，错过要等来年，春天多吃“水三鲜”增强体质

【春天多吃“水三鲜”增强体质 ， “树三鲜”滋补肝肾 ， 错过要等来年】
【健康养生小百科■“树三鲜”滋补肝肾，错过要等来年，春天多吃“水三鲜”增强体质】春季是一年之中最佳的养生时节 ， 充分利用这一时节养生是再好不过的了 。 现在人吃东西讲究一个“鲜”字 ， 尤其是到了春天 ， 那更是“鲜上加鲜” 。 那么 ， 春天有哪些食物特别鲜呢？今天就来说说 ， 春天不可错过的这些水里、树上的“三鲜”美食 ， 爱美食与养生的你快来看看吧~
健康养生小百科■“树三鲜”滋补肝肾，错过要等来年，春天多吃“水三鲜”增强体质
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“水三鲜”强体质
鲫鱼
春季过后 ， 大地回暖 ， 池塘里的冰块融化了 。 各种鱼类也浮出了水面 。 经过一个冬季的半休眠停食洗礼 ， 鲫鱼鱼肉吃着更加紧实 ， 而且体内多余脂肪也不存在了 。 鲫鱼营养丰富 ， 蛋白质含量高且特别容易消化 ， 所以说入春之后要经常吃鲫鱼滋补身体 。 鲫鱼可以熬奶白色的营养鲫鱼汤 ， 也可以清蒸 ， 不过要我说最下饭的鲫鱼吃法 ， 还得属黄瓜红烧鲫鱼这种吃法 。
紫菜、海带 ， 血管清道夫 。 由于春天是生发的季节 ， 不宜进补肥腻燥热之物 ， 有着“海洋蔬菜”之称的紫菜（每百克约含蛋白质28.2克）和海带（每百克约含蛋白质8克）便成为应季的营养美食 。 同时 ， 紫菜和海带还是人体的血管清道夫 。
研究显示 ， 多食紫菜具有减少胆固醇及软化血管的作用 ， 可促進大脑发育 ， 有抗恶性贫血的效能 ， 对治疗夜盲、食欲不振、发育障碍等有良效 。 海带自古就有“长寿菜”的美名 ， 它含有“海带多糖” ， 对心血管有保护作用 ， 可预防心脑血管疾病；它还有抗辐射、排铅毒的功效 。
健康养生小百科■“树三鲜”滋补肝肾，错过要等来年，春天多吃“水三鲜”增强体质
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常吃“树三鲜” ， 清热养肝肾
香椿 ， 清热解毒 。 春天天气转暖 ， 细菌也趋于“活跃” 。 香椿性凉 ， 味苦平 ， 有清热利湿、利尿解毒的功效 ， 是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的“良药”；同时 ， 香椿富含维生素C及胡萝卜素 ， 有助于润滑肌肤 ， 是一个美容的好手 。
樱桃 ， 排毒养颜 。 樱桃被称为“早春第一果” 。 它不仅好吃 ， 而且富含各种营养素 ， 老少皆宜；樱桃中富含维生素A、C及钙、磷等矿物质 ， 其果肉对肾脏的排毒有良好的辅助功效 ， 同时还具有温和的通便功能 。 因此 ， 是女性天然的养颜、美容、排毒的绝佳食品 。
枸杞叶：祛风明目 。 都知枸杞是个好东西 ， 却少有人知道枸杞叶 。 枸杞叶味甘、苦、性凉 ， 可以和肉作羹或煮水代茶饮 ， 有清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效 。
健康养生小百科■“树三鲜”滋补肝肾，错过要等来年，春天多吃“水三鲜”增强体质
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入春后 ， 要记得多吃“水三鲜、“树三鲜”这6种食物 ， 春季吃着鲜嫩爽口营养足 ， 助消化护血管 ， 排毒益容颜 ， 错过要再等一年了 。


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