【叨叨故事的小宅】没吃过四种以上，就别说你是四川人！，四川的五种特色小吃第一种：担担面

第一种：担担面，是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。四川的五种特色小吃，没吃过四种以上，就别说你师四川人！

文章图片
第二种：麻婆豆腐，婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。

文章图片
【【叨叨故事的小宅】没吃过四种以上，就别说你是四川人！，四川的五种特色小吃】第三种：酸辣粉，酸辣粉所用浇苕，如同面条浇苕一样制作，主要有“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”等，其中尤以“肥肠苕”最为著名。 “肥肠苕”分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉” ，即酸辣口味和鲜咸口味。

文章图片
第四种：龙眼肉，龙眼肉是四川的特色蒸菜之一，因为它的形状像龙眼而得名。甜而不腻，黏儿不粘，是一道非常传统的小吃。其实肉卷里不一定必须弄红豆沙，可以根据自己的喜好弄各种食材进去。

文章图片
第五种：麻辣烫，叫“四川麻辣烫”的店不一定就是地道的四川麻辣烫，现在的麻辣烫、冒菜、串串，而且各种店家有的带签子有的不带签子，到底谁是正宗的，怎么分清楚？四川麻辣烫是四川乐山一带极具特色的地方名小吃，流传至今已有几百年的历史，历经时代变迁，仍经久不衰，深受吃货朋友们的喜爱。

文章图片
你吃过几种呢？

【叨叨故事的小宅】没吃过四种以上，就别说你是四川人！，四川的五种特色小吃

推荐阅读

山西省晋城市委秘书长王晋峰涉嫌严重违纪违法被查

「体坛吧咖」猛龙却还是强队！，若球队失去了核心会怎样？骑士秒变鱼腩球队

嫁祸|滴翠亭偷听事件，薛宝钗嫁祸黛玉，如果被黛玉知晓会有什么反应？

壹站新项目拟落户奉贤，助力3PL数字化运营转型

小米11没抢到？卢伟冰支招：小米之家准备了较多货源

天真童趣的诗词?写孩童调皮的古诗有哪些

忠告|忠告红豆不能与此物一起吃, 混着吃“会致命”, 别傻傻以为好

丹尼斯·尼尔逊|3集播完拿下8.7分，这部新剧创下新的收视纪录

为啥李冰冰总忍不住飙英语

华为Mate30华为Mate 40系列首发屏下摄像头！小米：下次安排

苏子的历史|他这么做对秦国而言，意义何在？，商鞅变法禁止父子兄弟同宅居住

让技术更有温度，华为联合伙伴发布Cloud for Good 行动倡议

智投期市|相信会给你很多启示，上，期货交易大师——斯坦利克罗的交易箴言

削骨手术过程是怎样的？

[德斯]82284.6欧元起售新款梅赛德斯-AMG E级开启预定

女性性生活越湿越短命吗?

#茜茜的菜谱#剁椒魔芋豆腐、嫩炒猪肝、五花肉焖干豆角这几道家常菜的做法

#周易专家指迷居士#指迷居士十二生肖2024年正月初一算命运气预测

郭德纲 |“德云社”成员集体换女装啥样？郭德纲辣眼睛，岳云鹏油腻，全场最佳还是他

世名科技|世名科技：实际控制人吕仕铭解除质押55万股